Terdapat 4 Cara untuk Mengurangi Rasa Asin pada Ikan Asin
RADARCIREBON.TV- Bagi kamu penggemar ikan asin, mungkin akan terasa nikmat jika makan ikan asin yang memiliki cita rasa gurih ditambah...
Tag: ikan asin
Pengrajin Ikan Asin Kesulitan Bahan Baku – Video
Selama lebih dari 6 bulan, pengrajin ikan asin di kawasan Bandengan, Kabupaten Cirebon, mengandalkan bahan baku yang diambil dari Bondet...
Membuat Olahan Ikan Asin: 5 Resep Lezat yang Wajib Dicoba
RADARCIREBON.TV – Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di berbagai belahan dunia. Selain memiliki rasa yang...
Garam Mahal, Biaya Produksi Ikan Asin Membengkak
Harga garam tembus hingga 6 ribu rupiah per kilogram, biasa produksi olahan ikan asin pun membengkak. Pengrajin olahan ikan asin...
Produksi Olahan Ikan Asin Alami PeningkatanÂ
Produksi ikan asin di Desa Mertasinga Kabupaten Cirebon mengalami kenaikan saat ramadan. Bahkan pengusaha olahan ikan asin bisa menghabiskan satu...
Produksi Ikan Asin Capai 4 Ton
Produksi ikan asin di salah satu pengrajin di wilayah Bandengan bisa mencapai 4 ton. Meskipun kondisi cuaca tak menentu, kebutuhan ikan asin sangat tinggi bahkan dikirim ke berbagai daerah di tanah air.
Dampak Cuaca Tak Menentu, Produsen Ikan Asin Keluhkan Kualitas
Kondisi cuaca yang tak menentu, membuat kualitas ikan asin mengalami penurunan. Hal tersebut dipengaruhi tidak terjemurnya ikan asin olahan, karena memakan waktu hingga 3 hari.
Produksi Ikan Asin Khas Lombang
Produksi ikan asin Lombang, di Kecamatan Juntinyuat, Kabupaten Indramayu, memiliki khas tersendiri. Pengolahan ikan secara maksimal, membuat hasil ikan asin,...
Bahan Baku Ikan Dari Nelayan Tak Stabil
Pengrajin olahan ikan asin di Pesisir Gebang Kabupaten Cirebon, kesulitan mendapatkan bahan baku dari nelayan. Hal ini disebabkan pasokan ikan dari...
Pengrajin Ikan Asin Gebang Berharap Bantuan Permodalan
Pengrajin ikan asin keluhkan terbatasnya modal untuk mengembangkan usaha pembuatan ikan asin. https://youtube.com/watch?v=7SrB4v32edo
Harga Ikan Asin Anjlok
Akibat sulitnya memasarkan atau melakukan penjualan ikan asin membuat harganya kini anjlok. Harga jual yang biasanya sekitar 30 ribu rupiah,...
Distribusi Penjualan Ikan Asin Terhambat
Salah satu produsen ikan asin di Kabupaten Cirebon mengeluhkan, karena proses distribusi untuk penjualan ikan asin terhambat. Salah satunya karena...
Pengrajin Ikan Asin Banjir Pesanan
Pengrajin ikan asin di Desa Bandengan Kecamatan Mundu Kabupaten Cirebon banjir pesanan. Proses penjemuran menjadi lebih lama akibat terkendala cuaca....
Produksi Ikan Bandeng Asin
Produksi ikan asin masih eksis, karena menjadi incaran para pedagang nasi jamblang. Pasalnya harga jual yang murah dan jenis ikan...
Persediaan Ikan Asin Terbatas
Persediaan ikan asin di Pasar Tradisional Durajaya, Kabupaten Cirebon terbatas. Hal tersebut karena imbas dari banyaknya produsen ikan asin di...
Pengusaha Ikan Asin Di Indramayu Terancam Gulung Tikar
Minimnya pasokan ikan akibat para nelayan tidak melaut karena cuaca buruk, membuat sejumlah pengusaha ikan asin di pantai utara Kabupaten...
Dampak Pasokan Ikan Langka Dan Musim Hujan
Pengaruh hasil tangkapan ikan yang kurang, akibat banyak nelayan yang tidak melaut, proses produksi ikan asin terhenti. Selain itu pengaruh...
Produksi Ikan Asin Menurun 150 Persen
Produksi ikan asin di wilayah Kecamatan Mundu Kabupaten Cirebon mengalami penurunan hingga 150 persen. Hal itu disebabkan karena minimnya pasokan...
Ikan Asin Jenis Teri Nasi Dan Bilis Kerupuk Langka
Pedagang ikan asin di pasar induk Jagasatru Cirebon mengeluhkan kondisi pasokan ikan cukup sulit, terutama ikan asin jenis teri nasi...