SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Mau Bikin Nasi Goreng Ala Resto, Ini Dia Resep Nasi Goreng Enak, Simple dan Praktis

Nasi Goreng
Nikmatnya Nasi Goreng dengan berbagai pilihan resep dan jenis toping yang mengguncang lidah. Foto: Radar Depok/ tangkap layar - radarcirebon.tv
0 Komentar

RADARCIREBON.TV- Nasi goreng adalah makanan paling umum yang sering menjadi pilihan ketika lapar tengah malam.

Biasanya Nasi Goreng bisa kita jumpai di pedagang gerobakan pinggir jalan atau bisa juga di pedagang gerobakan keliling.

Namun beda lidah beda juga selera, tentunya kita pasti akan mencari nasi goreng yang sesuai dengan selera kita.

Baca Juga:Pusing Tanggal Tua atau Mau Pinjam Uang tanpa Jaminan di GoPay? Simak Cara Berikut IniMie koclok, Kuliner Khas Cirebon Yang Bikin Lidahmu Bergoyang

Akan tetapi terkadang kita memiliki hambatan untuk itu, karena Nasi Goreng favorit kita sedang libur berjualan atau sudah tutup saat kita lapar tengah malam.

Maka untuk mencegah hal tersebut alangkah lebih baiknya jika kita memasak nasi goreng favorit kita sendiri.

Berikut adalah beberapa resep nasi goreng yang bisa menggugah selera kita.

Resep Nasi Goreng

1. Nasi goreng kampung

Bahan :

  • 1 piring Nasi
  • 1 butir telur
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 10 cabe rawit atau sesuaikan dengan selera
  • 1 sdm kecap manis
  • totole
  • penyedap rasa
  • micin

Cara Membuat Nasi Goreng Kampung

  1. haluskan Bawang merah dan bawang putih serta cabe rawit
  2. siapkan wajan dan sedikit minyak
  3. tumis bumbu di minyak yang panas api sedang
  4. masukkan kocokan telur dan aduk atau orak-arik hingga merata
  5. masak hingga bumbu setengah matang dan wangi
  6. masukkan sepiring nasi lalu aduk-aduk hingga merata
  7. tambahkan kecap manis, kaldu jamur, penyedap rasa dan micin.
  8. Aduk hingga semua kondimen tercampur rata
  9. kemudian koreksi rasa setelah itu tunggu sampai nasi goreng benar-benar matang dan siap dihidangkan.

2. Nasi Goreng Pedas Spesial

Bahan :

  • 2 piring nasi
  • 2 butir telur
  • 2 buah sosis (merek apapun)
  • 3 butir bakso ukuran sedang
  • 1 bawang Bombay ukuran sedang
  • 2 siung bawang putih
  • 15 cabe rawit (atau sesuaikan dengan selera)
  • 2 buah cabe merah
  • beberapa lembar daun bawang
  • 1 sdm Saus Cabe
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • penyedap rasa
  • micin
  • totole

Cara Membuat Nasi Goreng Spesial

  1. iris cabe rawit dan cabe merah
  2. cincang halus bawang putih
  3. iris bawang bombay memanjang
  4. potong sosis dan bakso (sesuai selera)
  5. potong daun bawang
  6. siapkan wajan dan minyak
  7. tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga sedikit harum kemudian masukkan irisan bawang bombay dan tumis
  8. masukkan 2 butir telur yang sudah disiapkan lalu orak-arik
  9. setelah itu masukkan dua piring nasi dan aduk-aduk
  10. tambahkan potongan bakso dan sosis serta irisan cabe rawit kemudian aduk kembali hingga merata
  11. masukkan irisan cabai rawit sambil diaduk tambahkan saus cabai saus tomat dan juga kecap manis.
  12. aduk-aduk hingga merata kemudian koreksi rasa, masak hingga matang. tindakan nasi goreng ke dalam piring kemudian taburi bawang daun di atasnya. dan nasi goreng spesial siap disajikan.

3. Nasi Goreng Seafood

bahan :

Baca Juga:Bikin Dompet Tambah Tebal, Kerja Freelance di Rumah Jadi Solusi.Penuh Gizi dan Vitamin, Nikmati Segudang Manfaat Sayur Tinggi Serat 

  • 150 gr dada ayam
  • 3 buah cumi
  • 9 buah udang
  • 2 butir telor
  • 3 piring nasi
  • 1 bawang bombay ukuran sedang
  • 3 siung bawang putih
  • 100 gram kubis atau bisa diganti dengan sawi putih
  • 1 sdm lada hitam
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus tomat
  • 3 sdm saus sambal
  • penyedap rasa
  • totole
  • micin

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood

  1. siapakan wajan dan minyak
  2. potong udang ng menjadi beberapa bagian kemudian tumis hingga matang lalu simpan di piring
  3. lakukan proses yang sama terhadap ayam dan cumi, tumis secara terpisah, lalu simpan di piring ketika matang.
  4. orak-arik telur hingga matang dan simpan di piring
  5. tumis bawang putih yang sudah dicincang kasar setelah sedikit harum masukkan bawang bombay dan tumis.
  6. setelah setengah matang, masukkan protein seperti udang, cumi, ayam dan telur yang sudah ditumis tadi ke dalam wajan.
  7. aduk-aduk hingga merata kemudian masukkan kubis atau sawi putih lalu tambahkan penyedap rasa seperti totole, lada bubuk, garam dan micin.
  8. aduk-aduk hingga merata kemudian masukkan satu sendok makan saus tiram, 2 sendok makan saus tomat dan 3 sendok makan saus sambal aduk-aduk hingga merata lalu jangan lupa koreksi rasa jika sudah pas maka aduk-aduk hingga matang dan nasi goreng seafood siap disajikan.

Nah sekarang ga perlu khawatir lagi ketika kelaparan tengah malam, tinggal pilih mana menu nasi goreng favoritmu lalu masak di Rumah. semoga resep diatas dapat membantu ya!

0 Komentar