RADARCIREBON.TV- Anda mungkin pernah bertanya-tanya mengapa tengah donat bolong, kan? Salah satu pernyataan bahkan menjadi sangat populer dengan jawaban yang kadang-kadang hanya lucu. Hal ini pasti membuat kita penasaran dengan jawaban sebenarnya.
Ada sejarah di balik penemuan lubang di tengah donat. Orang-orang yang tertarik dapat melihat sejarah dan alasan di balik bagian tengahnys donat bolong di sini. Kira-kira karena alasan apa, ya?
1. Mulailah dengan bagian tengah donat dengan isian telur yang belum matang sepenuhnya
Untuk memastikan bahwa donat mereka matang dengan sempurna, beberapa toko roti di Negara Barat menggunakan teknik pembuatan donat yang menyerupai cincin, menurut List Verse. Mereka segera menambahkan telur ke adonan mereka.
Baca Juga:OPPO Find N5 Siap Debut di Indonesia, Layar Lebih Ramping dan MewahPengalaman Baru! Yuk Kenalan dengan HUAWEI Pura X Desain yang Super Uniknya
Sayangnya, seringkali bagian tengah hasilnya masih mentah sementara bagian tepinya sudah matang. Akhirnya, mereka membuat lubang di bagian tengah agar donat matang secara merata.
2. Percakapan tentang roda kapal menginspirasi seorang pelaut
Selain itu, Hanson Gregory, seorang pelaut, dianggap sebagai penemu donat cincin pertama. Terinspirasi oleh pembicaraannya tentang roda kapalnya pada tahun 1847, Gregory membuat donat dengan lubang di tengahnya.
Kemudian, Gregory meminta ibunya untuk membuat lubang agar mereka bisa membuat donat dengan jumlah bahan yang lebih sedikit. Tentu saja, ini akan membuat donat matang secara merata dan lebih ringan.
3. Cara penjual donat dan bagel bersaing
Pasti ada versi lain dari sejarah lubang di tengah donat. Beberapa orang berpendapat bahwa donat dibuat karena kue ini populer seperti bagel. Oleh karena itu, para penjual bersaing dengan lubang di tengah donat.
Apalagi, para penjual di jalanan biasanya menempatkan bagel di tiang di gerobak mereka untuk menjualnya. Dengan cara yang sama, donat pun akhirnya memiliki lubang di tengahnya.
4. Donat pertama kali dibuat sebagai bekal untuk perjalanan jauh
Sebagaimana dilaporkan Smithsonian, donat asli pertama kali ditemukan di Manhattan, New York. Namun, karena awalnya hanya berupa kue berminyak, sayangnya tidak berhasil menarik perhatian orang. Pala, kayu manis, dan kulit lemon digoreng dengan minyak babi adalah bahan kue ini.
Hanson Gregory bahkan hanya membuat donat untuk anak dan kru selama perjalanan jauh agar mereka tidak sakit. Saat itu, dia meletakkan kenari atau hazelnut di bagian tengah kue, yang secara harfiah disebut donat.
Baca Juga:Buat Content Creator & Gamers! ASUS Gaming V16 Resmi Dijual Tawarkan Spek Ngebut dan Harga TerjangkauHuawei Mate X6: HP Lipat Terbaik dengan Spesifikasi Unggul dan Harga Super Fantastis
5. Asal-usul nama donat yang sempat diperdebatkan
Anda pasti ingin tahu bagaimana kue ini diberi nama selain alasan donat memiliki lubang di tengahnya, kan? Menurut beberapa orang, ini mungkin menunjukkan kacang yang ada di dalam adonan untuk mencegah bagian tengahnya terlalu matang.
Ada juga yang mengatakan ini terkait dengan simpul adonan, yang seperti jenis kue minyak yang populer lainnya. Washington Irving, A History of New York, pertama kali menulis kata “doughnut” pada tahun 1809. Pada awal 1900-an, banyak orang menyingkatnya menjadi “donut”.
Kamu tidak lagi penasaran dengan alasan donat bolong di tengahnya, kan? Ternyata, salah satu cara terbaik untuk memastikan donat matang adalah dengan bentuk ini.