RADARCIREBON.TV- Kalau kamu lagi mampir ke Serang, Banten, entah buat liburan atau sekadar lewat, sayang banget kalau gak nyobain kuliner khasnya.
Soalnya, Serang punya banyak makanan tradisional yang gak cuma enak tapi juga punya cerita dan cita rasa yang khas banget.
Berikut ini beberapa makanan khas Serang yang wajib kamu cicipin:
1. Rabeg
Ini dia makanan legendaris dari Serang! Rabeg adalah olahan daging kambing yang dimasak pakai bumbu rempah khas Arab, karena memang dulunya makanan ini terinspirasi dari kuliner Timur Tengah.
Baca Juga:Viral! Momen Katy Perry Cium Tanah Usai Balik dari Luar Angkasa – Tiketnya Seharga Pulau PribadiSekali Misscall, Saldo Melayang! Kenali Penipuan Wangiri Sebelum Terlambat!
Rasanya gurih, agak manis, dan aromanya khas banget. Cocok banget dimakan sama nasi hangat. Kalau kamu suka makanan berbumbu kuat, ini harus banget dicoba.
2. Sate Bandeng
Kalau biasanya sate pakai daging ayam atau kambing, di Serang kamu bakal nemuin yang unik: Sate Bandeng!
Bandengnya diolah dulu, durinya dihilangin, lalu dagingnya dibumbui dan dibakar pakai tusukan besar. Teksturnya lembut, rasanya manis-gurih, dan pastinya gak ada ribet-ribet ngurusin duri.
3. Nasi Sumsum
Nah, ini juga gak kalah unik. Nasi sumsum adalah nasi yang dicampur dengan sumsum tulang, dibungkus daun pisang, lalu dibakar.
Aromanya wangi banget karena dibakar dalam daun pisang. Rasanya gurih, creamy, dan bikin nagih! Biasanya dimakan bareng sambal dan lalapan.
4. Pecak Bandeng
Selain dibikin sate, ikan bandeng juga enak banget dibikin pecak. Jadi bandengnya digoreng, lalu disiram sambal pecak yang pedesnya nampol banget.
Makan ini paling enak kalau lagi laper-lapernya — satu piring nasi bisa gak cukup!
5. Kue Jojorong
Baca Juga:Mau Kaya Kayak Warren Buffett? Jangan Pernah Sentuh 5 Barang Ini!Trik Rahasia Dapetin Followers TikTok Gratis di 2025, Gak Pake Ribet!
Abis makan yang berat-berat, cobain deh camilan manis khas Serang: Kue Jojorong. Kue ini terbuat dari tepung beras dan gula merah, dikukus dalam daun pisang.
Teksturnya lembut banget dan manisnya pas. Cocok banget buat temen ngopi atau teh hangat.
Itu dia beberapa rekomendasi makanan khas Serang yang wajib kamu cicipin. Gak cuma bikin kenyang, tapi juga bikin kamu makin kenal sama kekayaan kuliner lokal Indonesia. Jadi, kalau ke Serang, jangan cuma lewat — mampir, makan, dan nikmatin rasanya!