RADARCIREBON.TV- Ada banyak jenis kuliner unik dan viral saat ini yang tampaknya cukup mudah untuk dibuat, bahkan banyak kue yang dibuat tanpa perlu dimasak menggunakan kukusan atau oven. Hanya dengan menumpuk bahan-bahan saja, kue sudah jadi.
Misalnya adalah cheesecuit yang belakangan tengah viral. Proses pembuatannya sangat sederhana, yaitu dari bahan-bahan yang diperlukan pun mudah untuk ditemukan. Tidak hanya itu, variasi rasa yang bisa disesuaikan dengan selera, membuat cheesecuit menjadi pilihan kue serbaguna dan menarik. Berikut ini resep dan cara membuat cheesecuit.
Resep Membuat Cheesecuit
Bahan-bahan:
- 100 gram bubuk whipped cream
- 200 ml air dingin
- 160 gram keju krim
- 4 sendok makan susu kental manis
- 200 ml susu cair dingin
- biskuit atau cracker keju secukupnya (merk bebas)
- coklat bubuk secukupnya
- Selai cokelat, keju parut, atau meses sesuai selera
Cara Membuat:
- Pertama mulailah dengan membuat whipped cream. Campurkan whipped cream bubuk dengan air es dalam sebuah mangkuk besar.
- Lalu, kocok adonan hingga mencapai tekstur soft peak atau hingga lembut dan mengembang dengan halus.
- Setelah itu, oleskan keju oles dan susu kental manis ke dalam adonan. Kocok kembali hingga semua bahan tercampur merata.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag atau plastik segitiga agar lebih mudah untuk disemprotkan.
- Buka bungkus biskuit atau cracker keju, lalu rendam dalam susu cair.
- Siapkan wadah untuk menyusun lapisan cheesecuit.
- Semprotkan krim keju secara bergantian dengan biskuit hingga wadah terisi penuh. Di bagian tengahnya, kamu bisa menambahkan selai, keju parut, atau meses untuk variasi rasa.
- Selesaikan hingga lapisan paling atas, kemudian taburi dengan cokelat bubuk sebagai hiasan.
***