Gorengan tahu petis menjadi camilan yang diburu oleh masyarakat sebagai menu berbuka puasa dan pendamping lauk. Cita rasa tahunya yang gurih, renyah, dan sambal petisnya yang pedas, gurih, sedap, sangat cocok disantap saat masih hangat. Berikut informasi selengkapnya.
Tahu petis menjadi salah satu kuliner khas Cirebon yang banyak diburu masyarakat sebagai camilan berbuka puasa dan pendamping lauk. Tahu petis dengan kombinasi tahu goreng yang gurih, renyah, asin, memiliki rasa yang kenyal, gurih, dan lembut. Dicocol dengan sambal petis udang yang gurih, pedas, asin, menjadi camilan yang bikin ketagihan di setiap gigitannya.
Keunikan tahu petis di Kedai Mama Ayu ini yakni di sambal petisnya yang kental dan pedas, serta homemade. Memiliki rasa berbeda dengan tahu petis lainnya, dengan cita rasa gurih, pedas, harum, dan autentik.
Baca Juga:Polisi Ringkus 7 Pelaku Curanmor – VideoNgabuburit di Alun Alun Lemahabang – Video
Tahu petis paling mantap dinikmati saat keadaan masih hangat, sebagai camilan santai kumpul bareng keluarga dan sahabat.
Kedai Tahu Petis Mama Ayu sudah berjualan selama 15 tahun ini dan selalu ramai pembeli, apalagi saat Ramadan. Dalam sehari mampu menghabiskan 3 ember tahu mentah yang siap digoreng serta tepung untuk pembuatan cireng sebanyak 5 kilogram. Selain rasanya yang lezat dan gurih, harganya pun sangat ramah di kantong. Maka tak heran pembeli silih berganti dan repeat order untuk menikmati tahu petis milik Mama Ayu ini.
Untuk Anda pemirsa yang ingin cari gorengan untuk menu berbuka puasa, bisa datang langsung ke Kedai Mama Ayu yang berada di Jalan Kalitanjung, Kota Cirebon. Buka setiap hari dari jam 4 sore sampai jam 12 malam.