RADARCIREBON.TV- Buka puasa paling enak diawali dengan yang manis-manis, dan salah satu buah favorit yang sering dijadikan takjil adalah pisang.
Selain mudah didapat, pisang juga bisa diolah jadi berbagai macam hidangan lezat yang cocok buat berbuka. Kalau bosan dengan pisang goreng biasa, yuk coba beberapa kreasi olahan pisang berikut ini!
1. Kolak Pisang
Kolak pisang adalah menu klasik yang hampir selalu ada di bulan Ramadan. Perpaduan pisang matang, santan gurih, gula merah, dan aroma pandan bikin rasanya nggak pernah gagal.
Kamu bisa menambahkan kolang-kaling, ubi, atau nangka biar makin spesial.
2. Pisang Goreng Madu
Baca Juga:Resep Kolak Pisang Super Gampang, Pas untuk Takjil Buka Puasa!Resep dan Cara Membuat Pisang Goreng Sambal Roa, Kombinasi Manis dan Pedas yang Menggoda!
Kalau pisang goreng biasa sudah terlalu mainstream, coba deh bikin pisang goreng madu.
Pisang yang digoreng dengan balutan adonan tepung dan madu menghasilkan rasa manis legit dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
3. Es Pisang Ijo
Menu khas Makassar ini bisa jadi pilihan segar buat buka puasa. Pisang dibungkus dengan adonan hijau dari tepung beras, lalu disajikan dengan bubur sumsum dan sirup merah. Rasanya manis, lembut, dan nyegerin banget!
4. Smoothie Pisang Kurma
Buat yang mau buka puasa dengan sesuatu yang sehat dan mengenyangkan, smoothie pisang kurma bisa jadi pilihan.
Cukup blender pisang, kurma, susu, dan es batu, lalu nikmati kesegarannya! Minuman ini kaya energi dan bisa bikin tubuh cepat kembali bertenaga.
5. Pisang Nugget
Pisang nugget ini cocok banget buat yang suka camilan crunchy. Potongan pisang dibalut tepung panir, digoreng hingga renyah, lalu diberi topping coklat, keju, atau meses. Bikin ketagihan!
6. Setup Pisang
Setup pisang adalah olahan pisang yang direbus dengan gula, kayu manis, dan daun pandan hingga meresap. Rasanya manis dengan aroma yang harum, cocok buat disantap hangat maupun dingin.
7. Pisang Bakar Coklat Keju
Baca Juga:Hati-Hati! 5 Penyebab Nyeri Perut Bagian Bawah yang Harus Kamu Ketahui!Terkejut! 6 Tanda Usus Kotor yang Tak Boleh Diabaikan – Nomor 3 Bisa Jadi Alasan Kenapa Mulut Kamu Bau!
Kalau suka menu simpel tapi nikmat, coba deh panggang pisang di atas teflon atau arang, lalu taburi coklat dan keju. Rasanya lumer di mulut dan bikin nagih!
Nah, itu dia beberapa olahan pisang yang bisa kamu jadikan menu buka puasa.