RADARCIREBON.TV- Makanan khas Manado ini punya rasa yang unik dan selalu bisa bikin perut kenyang. Apalagi, bubur ini nggak cuma enak, tapi juga bisa jadi menu yang lengkap karena banyak lauk pelengkap yang bisa dipadukan.
Tapi, kira-kira lauk apa yang paling cocok buat nemenin bubur Manado? Yuk, simak pilihan lauk yang pas banget buat bikin makan bubur Manado jadi lebih nikmat!
1. Ikan Asin
Ini dia lauk yang paling populer dan paling sering ditemani bubur Manado. Ikan asin, terutama ikan asin roa yang khas Manado, memberikan rasa gurih dan sedikit asin yang pas banget dengan bubur yang sudah gurih dan kental.
Baca Juga:Cara Cepat Redakan Sakit Gigi tanpa Obat, Hanya Butuh 5 Menit Nih!Cara Alami Atasi Sakit Gigi, Pijat Refleksi Ini Bikin Nyeri Nyut-nyutan Lenyap!
Ikan asin ini bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dahulu untuk memberikan rasa lebih crispy. Siap-siap deh, makan bubur Manado jadi makin mantap!
2. Tahu dan Tempe Goreng
Tahu dan tempe goreng jadi pilihan lauk lain yang nggak kalah enaknya. Tahu yang lembut dan tempe yang gurih kalau digoreng bakal jadi pelengkap yang pas.
Ditambahin di atas bubur Manado, rasanya jadi lebih komplit dan bikin kenyang lebih lama. Keduanya juga mudah didapat dan murah meriah, jadi cocok buat kamu yang pengen makan hemat tapi tetap puas!
3. Perkedel Kentang
Nggak bisa dipungkiri, perkedel kentang dengan teksturnya yang lembut di luar dan kenyal di dalam, jadi teman yang cocok banget buat bubur Manado.
Rasanya yang sedikit manis dan gurih membuat kombinasi yang pas dengan bubur yang lebih berasa pedas dan gurih. Kalau pengen, kamu juga bisa tambahin perkedel tahu atau perkedel jagung untuk variasi rasa.
4. Sambal Dabu-Dabu
Nah, buat kamu yang suka pedas, sambal dabu-dabu ini wajib banget dicoba. Sambal khas Manado ini terbuat dari tomat, cabai, bawang merah, dan jeruk nipis yang memberikan rasa asam, pedas, dan segar.
Sambal ini bakal memberikan sentuhan pedas yang menyegarkan di setiap suapan bubur Manado. Bisa jadi penambah selera makan banget!
5. Telur Rebus
Baca Juga:Awas! Sakit Perut, Kembung, dan Diare Bisa Jadi Pertanda Infeksi Usus Serius!Bebas Nyeri Gigi Tanpa ke Dokter: 7 Obat Alami Ini Wajib Kamu Coba!
Selain lauk yang berbahan dasar tahu atau tempe, telur rebus juga bisa jadi pelengkap yang pas. Telur rebusnya yang gurih dan lembut memberikan rasa yang beda di setiap suapan.
Bisa juga kamu potong-potong kecil-kecil dan taburin di atas bubur, makin enak deh!
6. Ayam Goreng
Kalau lagi pengen lauk yang lebih berat, ayam goreng bisa jadi pilihan yang pas. Ayam goreng yang renyah di luar dan juicy di dalam bisa memberikan rasa gurih dan sedikit gurih asin yang bisa nyatu banget sama bubur Manado. Bisa goreng ayam dengan bumbu rempah yang lebih khas supaya rasa makin mantap!