RADARCIREBON.TV- Ada banyak sekali manfaat susu kedelai bagi ibu hamil. Tidak hanya memiliki rasa yang nikmat, susu kedelai juga memiliki banyak nutrisi yang baik bagi kesehatan ibu hamil dan janin. Tetapi, apabila dikonsumsi secara berlebihan, susu kedelai ini bisa menimbulkan beberapa efek samping.
Susu kedelai adalah salah satu jenis susu yang diperoleh dari hasil olahan kacang kedelai yang telah direbus dan digiling, lalu dicampur air. Dalam segelas susu kedelai murni tanpa tambahan pemanis, terdapat sekitar 130–140 kalori, 8 gram karbohidrat, 4 gram lemak, dan 7 gram protein.
Khasiat Susu Kedelai untuk Ibu Hamil
1. Mencukupi kebutuhan vitamin ibu hamil dan janin
Terdapat kandungan vitamin A yang ada pada susu kedelai dan penting sekal untuk proses perkembangan mata, kulit, tulang, dan organ lain di dalam tubuh janin serta membentuk sistem kekebalan tubuhnya. Selain itu, vitamin A ini juga sangat berguna untuk menjaga kesehatan mata dan menjaga daya tahan tubuh ibu hamil.
Baca Juga:4 Manfaat Susu Kedelai untuk Ibu Hamil untuk Mendukung Perkembangan BayiRekomendasi Menu Segar Saat Berbuka Puasa yang Nyegerin
Terdapat asupan vitamin B12 yang diperoleh dari susu kedelai, baik untuk mendukung proses pembentukan sel darah merah pada ibu hamil dan memelihara kesehatan jaringan saraf ibu dan janin. Bersamaan dengan kandungan isoflavon pada susu kedelai, vitamin B12 juga dapat mencegah terjadinya kelainan saraf pada janin.
2. Mendukung pembentukan jaringan dan organ tubuh janin
Protein merupakan salah satu nutrisi yang sangat penting untuk dibutuhkan janin supaya bisa tumbuh dan berkembang dengan sehat. Protein inilah yang berfungsi untuk mendukung pembentukan jaringan dan organ tubuh janin, termasuk otak. Asupan protein ini juga mampu menuckupi selama masa hamil dan dapat mengurangi risiko janin terlahir dengan berat badan rendah.
Kandungan protein dalam susu kedelai juga berguna untuk perkembangan rahim dan payudara ibu hamil, sekaligus sebagai bentuk persiapan diri untuk menghadapi proses persalinan dan masa menyusui nantinya.
3. Mendukung perkembangan sistem saraf janin
Folat yang terdapat di dalam susu kedelai merupakan nutrisi yang sangat bermanfaat untuk mengoptimalkan perkembangan sistem saraf dan otak janin. Mencukupi kebutuhan folat dan vitamin B12 selama hamil terbukti dapat mencegah terjadinya kelainan bawaan lahir pada saraf bayi, seperti spina bifida.
***