RADARCIREBON.TV- Kamu mungkin udah sering denger tentang susu sapi, susu almond, atau susu kedelai. Tapi, pernah denger susu ikan?
Yap, ini bukan susu yang dihasilkan dari ikan (karena ikan kan nggak bisa ngasih susu), tapi ekstrak dari ikan yang diolah jadi minuman bernutrisi. Nah, pertanyaannya, apakah susu ikan lebih baik dari susu sapi? Yuk, kita bahas!
1. Kandungan Nutrisi: Mana yang Lebih Kaya?
Kalau soal kandungan gizi, susu ikan punya keunggulan di kandungan omega-3 dan protein tinggi yang bagus buat otak dan daya tahan tubuh.
Baca Juga:Rebusan Daun Kelor untuk Penyakit Apa Saja? Ini Manfaatnya!Putra Daerah Cirebon Rizdjar & 2 Anak Bina Sentra Elfarezi dan Kafiatur Masuk Skuad Timnas Indonesia U20
Sementara itu, susu sapi kaya akan kalsium dan vitamin D yang baik buat tulang.
Susu Ikan:
- Tinggi protein (bagus buat otot)
- Kaya omega-3 (baik buat otak dan jantung)
- Mengandung kolagen (bagus buat kulit)
Susu Sapi:
- Sumber kalsium & vitamin D (baik buat tulang)
- Mengandung lemak sehat
- Lebih umum dan lebih mudah ditemukan
2. Cocok untuk yang Punya Alergi?
Buat yang alergi susu sapi atau lactose intolerant, susu ikan bisa jadi alternatif yang lebih ramah di perut. Soalnya, susu ikan bebas laktosa, jadi nggak bikin perut kembung atau diare.
3. Bagus untuk Kesehatan Jantung
Kalau kamu lagi cari minuman yang baik buat jantung, susu ikan lebih unggul. Kandungan omega-3-nya bisa bantu nurunin kolesterol jahat dan menjaga tekanan darah tetap stabil.
Sementara susu sapi, kalau dikonsumsi berlebihan, bisa ningkatin kadar kolesterol.
4. Rasa dan Tekstur, Enakan yang Mana?
Nah, ini tergantung selera! Susu sapi punya rasa yang creamy dan udah biasa dikonsumsi sejak kecil. Susu ikan, di sisi lain, teksturnya lebih ringan dan nggak sepekat susu sapi.
Ada yang bilang rasanya sedikit amis, tapi kalau udah diolah dengan baik, malah jadi mirip susu biasa.