RADARCIREBON.TV- Kalau ngomongin susu hewani, pasti yang pertama kepikiran itu susu sapi. Padahal, selain susu sapi, masih banyak jenis susu hewani lain yang juga kaya manfaat, seperti susu kambing, susu domba, sampai susu unta.
Tapi, dari semua itu, mana sih yang paling sehat? Yuk, kita bahas satu per satu!
1. Susu Sapi
Ini jenis susu yang paling umum dan gampang ditemuin di mana-mana. Susu sapi kaya akan kalsium, protein, dan vitamin D, yang bagus buat tulang dan otot.
Keunggulan:
Baca Juga:Cara Konsumsi Daun Kelor yang Benar Biar Manfaatnya MaksimalRebusan Daun Kelor untuk Penyakit Apa Saja? Ini Manfaatnya!
Tinggi kalsium → bagus buat tulang. Ada vitamin B12 → baik buat otak dan darah, banyak pilihan (full cream, low fat, skim, UHT)
Kekurangan:
Banyak orang yang alergi atau intoleran laktosa. Bisa ningkatin kolesterol kalau minumnya berlebihan
2. Susu Kambing
Mungkin nggak sepopuler susu sapi, tapi susu kambing ternyata lebih gampang dicerna dan lebih ramah buat lambung. Kandungan proteinnya juga tinggi, tapi lebih lembut buat perut.
Keunggulan:
Lebih gampang dicerna dibanding susu sapi, kandungan lemaknya lebih sehat. Kaya kalsium dan zat besi
Kekurangan:
Ada sedikit bau khas yang nggak semua orang suka dan lebih mahal dibanding susu sapi
3. Susu Domba
Susu domba punya kandungan lemak dan protein lebih tinggi dibanding susu sapi dan kambing. Cocok buat yang butuh asupan kalori lebih banyak, misalnya buat anak-anak atau orang yang butuh energi ekstra.
Keunggulan:
Tinggi protein dan lemak sehat. Kandungan zink dan magnesium lebih banyak dan cocok buat bikin keju yang creamy banget
Kekurangan:
Baca Juga:Putra Daerah Cirebon Rizdjar & 2 Anak Bina Sentra Elfarezi dan Kafiatur Masuk Skuad Timnas Indonesia U20Minuman Detoks yang Baik untuk Pagi Hari, Biar Badan Seger Seharian!
Teksturnya lebih kental dan berlemak. Susah dicari dan harganya lumayan mahal
4. Susu Unta
Kalau nyari susu yang paling sehat untuk daya tahan tubuh, susu unta bisa jadi pilihan. Susu ini kaya akan protein, zat besi, dan vitamin C, bahkan bisa bantu mengontrol gula darah!
Keunggulan:
Lebih rendah lemak daripada susu sapi, bisa bantu menstabilkan gula darah dan tinggi vitamin C → bagus buat imun tubuh
Kekurangan:
Susah ditemukan, jarang dijual di pasaran dan harganya lebih mahal dibanding susu lain
Mana yang Paling Sehat?
Tergantung kebutuhan kamu! Kalau mau yang paling umum dan kaya kalsium, susu sapi udah cukup. Kalau gampang sakit perut karena laktosa, susu kambing bisa jadi pilihan.
Kalau pengen tinggi protein dan lemak sehat, susu domba bisa dicoba. Tapi kalau mau susu yang bagus buat daya tahan tubuh dan gula darah, susu unta juaranya.