Es Dawet Ayu menjadi salah satu minuman segar yang banyak diminati di Jalan Raya Gunung Jati, tepatnya di sebelah Kantor Desa Pasindangan, Kecamatan Gunung Jati, Kabupaten Cirebon, pada Sabtu siang. Kehadirannya menarik perhatian warga yang mencari kesegaran di tengah cuaca panas, menjadikannya pilihan populer di kalangan masyarakat setempat.
Minuman tradisional ini terbuat dari bahan-bahan alami seperti tepung beras, pandan, dan santan, yang menawarkan rasa manis yang pas dan tekstur kenyal. Dengan harga yang terjangkau, yakni sekitar enam ribu rupiah per porsi, banyak warga yang menikmati kesegaran Es Dawet Ayu.
Salah seorang pedagang, Rudi, mengatakan bahwa Es Dawet Ayu menjadi pilihan favorit warga pada siang hari yang panas. Selain rasanya yang menyegarkan, penggunaan bahan-bahan tradisional membuat minuman ini semakin menarik untuk dicicipi.
Baca Juga:Perputaran Uang Di TPI Karangreja Mencapai 1 Miliar – VideoKomisi 2 Dorong Pemerintah Bangun SPBN Di TPI – Video
Meskipun terkadang cuaca Cirebon disertai hujan, es Dawet Ayu tetap menjadi salah satu pilihan yang populer di kalangan masyarakat. Diharapkan minuman tradisional ini tidak hanya dapat memperkuat identitas kuliner daerah, tetapi juga mendukung perekonomian lokal.