RADARCIREBON.TV- Tidak hanya memiliki rasa yang enak dan sering dijadikan camilan, ternyata manfaat kuaci untuk ibu hamil ada cukup banyak. Manfaatnya mulai dari meningkatkan imunitas sampai mengontrol kenaikan berat badan.
Kuaci merupakan salah satu makanan yang berasal dari biji bunga matahari. Meskipun memiliki ukuran yang kecil, namun kuaci menyimpan segudang gizi, antara lain protein, karbohidrat, serat, lemak, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, selenium, folat, kolin, serta vitamin A, B6, C, dan D.
Manfaat Kuaci untuk Ibu Hamil
1. Memperkuat Sistem Imun
Manfaat pertama supaya tidak mudah sakit selama hamil. Bumil memang dianjurkan mengonsumsi makanan bergizi seimbang, terutama yang mengandung vitamin C, A, E, selenium, serta zinc. Maka, salah satu jenis makanan yang diperkaya dengan vitamin dan zat gizi tersebut adalah kuaci.
Baca Juga:Akan Menjadi Tren Tanaman Hias di Tahun 2025, Kenali Beberapa JenisnyaSiap-Siap Menambah Koleksi Baru! 7 Jenis Tanaman Hias yang Akan Populer di Tahun 2025
2. Mengontrol Kenaikan Berat Badan
Seiring bertambahnya berat badan saat hamil sebenarnya adalah hal yang baik untuk kesehatan Bumil dan janin. Namun, jika berlebihan, kondisi tersebut justru bisa meningkatkan risiko Bumil mengalami diabetes gestasional atau obesitas.
Maka dari itu, Bumil harus bisa lebih selektif dalam memilih makanan yang dikonsumsi, supaya kenaikan berat badan dapat terkontrol dengan baik. Salah satu jenis makanan yang baik untuk mengontrol lonjakan berat badan saat hamil adalah kuaci. Dikarenakan serat yang terkandung di dalam kuaci mampu memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga menurunkan keinginan Bumil untuk makan berlebihan atau mengonsumsi makanan yang tidak sehat.
3. Memenuhi Kebutuhan Folat
Ternyata ibu hamil harus tahu bahwa di dalam 100 gram kuaci terkandung 227 mcg folat. Folat ialah salah satu nutrisi penting yang diperlukan untuk mendukung tumbuh kembang janin. Nah, jika kekurangan asam folat bisa meningkatkan risiko terjadinya cacat tabung lahir, seperti spina bifida.
Kementerian Kesehatan Rapublik Indonesia merekomendasikan ibu hamil setidaknya harus mengonsumsi sekitar 600 mcg folat setiap harinya. Untuk membantu memenuhi kebutuhan folat ini, Bumil bisa memasukkan kuaci di dalam menu makanan atau camilan sehat.
4. Menurunkan Risiko Konstipasi
Konstipasi atau biasa kita kenal dengan sembelit merupakan keluhan yang cukup sering dialami saat hamil. Untuk mengatasi keluhan tersebut, salah satunya bisa dilakukan dengan mengonsumsi kuaci secara rutin. Mengapa? Karena kuaci mengandung serat. Mencukupi asupan serat harian akan membantu melunakkan tinja dan mencegah terjadinya sembelit pada ibu hamil.
***