Jangan lupa untuk berburu kuliner khas Majalengka saat berkunjung ke sana. Selain terkenal dengan keindahan alamnya, Majalengka juga memiliki banyak inovasi makanan. Salah satu yang sedang hits adalah Jalakotek Asep dan Baso Aci Juwol, yang terkenal dengan citarasa gurih dan pedas.
Majalengka yang kaya akan destinasi wisata juga mendukung berbagai inovasi, khususnya di dunia kuliner. Salah satu kuliner hits di Kota Angin adalah Jalakotek Asep dan Baso Aci Juwol.
Dua camilan ini seakan menjadi magnet bagi para pecinta kuliner, khususnya kaum milenial. Owner Jalakotek, Asep Hermawan, mengungkapkan bahwa makanan berbahan dasar terigu dan tapioka yang mirip pastel ini menawarkan rasa asin, manis, gurih, dan pedas dengan berbagai varian, mulai dari isi tahu hingga ayam pedas.
Baca Juga:Monitoring TPS Rawan Cuaca dan Kerumunan – VideoTPS Unik di Kuningan, Akses Jalan Memutar Ke Cirebon – Video
Sementara itu, owner Baso Aci, Aghni, menjelaskan bahwa Baso Aci Juwol dengan teksturnya yang kenyal menawarkan kuah yang tidak hanya gurih dan pedas, tetapi juga segar, dengan campuran kaldu ayam atau sapi.
Meskipun inovasi kedua makanan ini terbilang masih baru, yakni sama-sama berdiri pada tahun 2020, siapa sangka Jalakotek Asep dan Baso Aci Juwol kini telah membuka banyak cabang dan kerap menjadi buruan masyarakat.