RADARCIREBON.TV- Rupanya saja bikin kita ngiler, gimana rasanya, ya kan? Roti sobek biasa dijual di berbagai minimarket dengan isian bermacam-macam.
Kita sebenarnya bisa membuatnya sendiri di rumah kita, lho. Tidak ada oven juga. Anda hanya perlu menggunakan teflon dengan tutupnya untuk membuatnya. Lihat resep roti sobek tanpa oven yang lembut dan mudah dimakan ini sekarang!
1. Bahan-bahan yang Digunakan untuk Membuat Roti Sobek Tanpa Oven
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 30 gram margarin
- 170 ml susu cair
- 30 gram gula pasir
- 3 gr/1sdt ragi instan
- 1 butir telur
- Sejumput garam
- es batu secukupnya
2. Langkah Membuat Roti Sobek Tanpa Oven
- Sebelum membuat adonannya, kamu harus menyiapkan dulu bahan serta wadah-wadah yang dibutuhkan
- Setelah semua bahan lengkap, kamu bisa memulai untuk membuat adonannya.
- Campurkan tepung terigu, susu, ragi instan dan gula pasir hingga tercampur rata semuanya
- Kemudian, masukkan margarin dan garam, aduk rata hingga adonan kalis
- Setelah adonan kalis, diamkan kurang lebih satu jam dan tutup dengan kain basah
- Kempeskan adonan, lalu bentuk bulat-bulat, susun di teflon, kemudian diamkan selama 30 menit
- Setelah 30 menit, panggang adonan roti menggunakan api kecil sambil ditutup
- Sesekali adonan roti dibalik supaya matangnya merata
- Jika adonan tampak ringan dan matang, roti sobek siap dinikmati
Itu mudah, kan? Resep roti sobek tanpa oven di atas membuat roti sobek yang enak untuk keluarga dan acara tertentu. Selamat mencoba memasak!