RADARCIREBON.TV- Telur setengah matang adalah salah satu pilihan makanan yang cukup populer di berbagai belahan dunia. Meskipun ada beberapa kontroversi terkait dengan risiko bakteri Salmonella, terdapat berbagai manfaat telur setengah matang yang sayang dilewatkan.
Manfaat Makan Telur Setengah Matang
1. Menurunkan Berat Badan
Telur setengah matang adalah makanan yang rendah kalori dan dikenal kaya akan protein sehingga biasa sering dijadikan pilihan makanan untuk diet. Kandungan protein dalam telur dapat membuat kenyang lebih lama sehingga menekan keinginan ngemil serta nafsu makan. Protein yang ada di dalam telur juga meningkatkan energi yang penting dikonsumsi saat diet agar tidak lemas.
2. Menguatkan Tulang dan Gigi
Kemudian manfaat telur setengah matang yang lainnya yaitu mendukung kesehatan tulang dan gigi. Khasiat ini berkat kandungan vitamin D yang tinggi dalam telur. Vitamin D juga sangat berperan penting untuk penyerapan kalsium dan fosfor dalam tubuh. Kedua mineral ini sangat diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan osteoporosis.
Baca Juga:Lebih Sehat dan Aman, Kenali 4 Makanan Pengganti dari Bahan Gula Alami3 Bahan Pengganti Gula Alami yang Lebih Aman untuk Penderita Diabetes
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Selain itu, telur yang dimasak hingga putih telur mengeras tapi kuning telurnya masih agak cair juga bisa bermanfaat untuk kesehatan jantung karena berbagai kandungan di dalamnya. Diketahui, tekur juga mengandung selenium, mineral yang berperan dalam perlindungan sel-sel jantung dari kerusakan oksidatif. Kandungan lainnya yaitu kolin bermanfaat mengelola kadar lemak darah sehingga dapat berkontribusi pada kesehatan jantung.
4. Melancarkan Pencernaan
Jangan lupakan manfaat telur setengah matang pun bisa melancarkan pencernaan karena kandungan kolin yang dapat menambah keragaman bakteri di dalam usus. Perubahan positif dalam usus ini dapat berkontribusi pada kesehatan saluran pencernaan dan penyerapan zat gizi yang lebih baik.
5. Menurunkan Kolesterol Jahat
Terakhir, manfaat telur setengah matang ini juga bisa menurunkan tingkat kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Manfaat tersebut diperoleh dari kandungan omega-3 di dalamnya. Tingginya kadar LDL dalam tubuh dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Suapaya manfaat itu bisa maksimal, ada baiknya konsumsi telur rebus, jangan digoreng. Hal ini untuk mencegah tambahan kalori dari minyak goreng.
Nah, itu tadi beberapa manfaat telur setengah matang.
***