RADARCIREBON.TV- Tentunya bagi para pecinta makanana laut atau seafood sudah tidak asing lagi dengan scallop. Tidak hanya memiliki rasa yang lezat, makanan ini juga ternyata mengandung banyak nutrisi, salah satunya protein sehingga baik untuk kesehatan tubuh.
Scallop atau kerang kampak merupakan salah satu jenis makanan laut alias seafood yang memiliki sejumlah kandungan nutrisi. Apabila dikonsumsi dan diolah dengan cara yang tepat, makanan ini bisa memberi manfaat sehat untuk tubuh. Nah, untuk salah satu nutrisi yang banyak terkandung dalam scallop adalah protein.
Manfaat Scallop Bagi Kesehatan
1. Menurunkan Berat Badan
Mungkin bagi pencinta makanan laut yang takut mengalami kenaikan berat badan, dengan mengonsumsi makanan ini bisa menjadi pilihan. Dikarenakan scallop terkenal sebagai makanan yang rendah kalori. Selain itu, kandungan protein dalam scallop juga cukup tinggi. Maka dari itu, makanan laut ini cocok untuk dimasukkan ke dalam menu sehat untuk diet.
Baca Juga:Resep Mudah Membuat Lemon Pie yang Manis Asam BerpaduMeskipun Mahal, Berikut 4 Manfaat Kaviar untuk Kesehatan yang Bisa Kamu Coba
2. Menurunkan Risiko Kanker
Bagian dalam akanan laut tersebut kaya akan kandungan selenium yang bisa membantu menurunkan risiko terkena kanker. Ada penelitian yang menyebut bahwa mengonsumsi makanan yang mengandung selenium, bisa membantu menurunkan risiko kanker payudara, kanker paru-paru, kanker prostat, serta kanker usus besar.
3. Kesehatan Tulang
Di dalam kerang kampak terkandung kalsium, magnesium, dan selenium. Ketiga nutrisi itulah yang dapat membantu kamu meningkatkan kesehatan tulang. Ketika kondisi kesehatan tulang optimal, maka kamu akan terhindar dari berbagai gangguan kesehatan yang dapat memengaruhi kondisi tulang.
4. Kesehatan Jantung
Mengonsumsi kerang kampak juga bisa membantu menjaga kesehatan organ jantung. Hal ini berkat kandungan dua mineral yang ada di dalamnya, yaitu kalium dan magnesium. Faktanya, risiko penyakit jantung lebih rendah berkat asupan kedua nutrisi tersebut. Magnesium dan kalium dalam makanan juga bisa membantu menurunkan tekanan darah.
5. Meningkatkan Produksi Sel Darah Merah
Vitamin B sangat penting untuk kebutuhan sehari-hari, khususnya vitamin B12. Dengan terpenuhinya vitamin B12 pada tubuh, maka produksi sel darah merah dalam tubuh akan menjadi lebih optimal sehingga sistem saraf berfungsi baik.
***