RADARCIREBON.TV- Jenis ikan yang satu ini yaitu ikan kembung termasuk dalam kelompok ikan pelagis. Kelompok ikan ini hidup di permukaan air laut sehingga mudah unutk didapatkan. Selain itu, ikan kembung juga merupakan sumber protein dan lemak baik, serta mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh. Untuk bisa mendapatkan manfaat yang tepat, kamu juga harus bisa mengolahnya.
Ikan kembung memiliki ciri khas daging berwarna putih dan rasanya gurih. Dagingnya yang padat dan mudah diolah jadi beragam hidangan membuat ikan kembung, ikan ini juga masih satu keluarga dengan ikan makerel dan menjadi pilihan menu makan yang lezat dan bergizi.
Manfaat Ikan Kembung
1. Meningkatkan Energi
Manfaat yang pertama dari ikan kembung ini memiliki kandungan proteinnya yang melimpah, ikan kembung dapat menjadi pilihan bagi kamu yang ingin meningkatkan massa otot. Tidak hanya itu, ikan kembung juga mengandung nutrisi lain, seperti karbohidrat, lemak, vitamin B12, dan zat besi, yang diperlukan untuk membentuk energi.
Baca Juga:Penyebab dan Cara Mengatasi Ruam pada Kulit yang Bikin Tak NyamanTidak Perlu Pergi ke Dokter, Tips Menghilangkan Bopeng dengan Bahan Alami
Nah, dengan kamu mengonsumsi ikan kembung, kamu akan kembali bertenaga setelah melakukan aktivitas yang menguras energi, seperti olahraga. Manfaat itu juga yang menjadikan ikan kembung sebagai salah satu pilihan makanan yang baik dikonsumsi untuk meningkatkan energi.
2. Mencegah Anemia
Ikan kembung mengandung zat besi dan mampu mencegah anemia karena kekurangan zat besi. Hal tersebut karena zat besi dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah sehingga tubuh bisa mendapatkan asupan oksigen yang cukup untuk beraktivitas.
Manfaat yang satu ini pun bisa kamu peroleh dengan mengonsumsi ikan kembung saat menstruasi agar tubuh tidak lemas karena kekurangan darah. Supaya penyerapan zat besinya maksimal, konsumsi ikan kembung perlu diimbangi oleh makanan yang kaya akan vitamin C, seperti mangga, jambu biji, jeruk, dan brokoli.
3. Menurunkan Berat Badan
Siapa sangka jika ikan kembung bisa menurunkan berat badan. Ikan yang mengandung protein yang tinggi sehingga bisa dijadikan salah satu menu dalam program diet penurunan berat badan. Makanan tinggi protein, seperti ikan kembung, dapat membuat tubuh merasa kenyang lebih lama. Jadi, keinginan untuk ngemil atau makan berlebihan pun dapat berkurang.
4. Mencegah Osteoporosis
Terakhir, ikan kembung juga bisa menjaga kesehatan tulang dan sendi karena kaya akan kalsium dan fosfor. Kedua mineral tersebut berperan dapat menjaga kepadatan dan kekuatan tulang.
Oleh karena itu, konsumsi ikan kembung bisa menurunkan risiko osteoporosis, cedera yang dapat menyebabkan patah tulang, serta peradangan sendi (rheumatoid arthritis).
***