RADARCIREBON.TV- Walaupun memiliki tampilan yang sedikti unik bahkan seperti ular, ternyata belut memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, loh. Memiliki rasa yang lezat dan gurih, tentu saja jenis ikan ini banyak digemari oleh masyarakat terkhususnya warga Indonesia.
Salah satu jenis ikan ini memiliki nama latin Anguilla rostrata ini umum dikonsumsi masyarakat Indonesia. Belut memiliki rasa yang gurih sehingga membuatnya kerap hadir sebagai menu andalan di setiap kesempatan. Belut sendiri mengandung vitamin A dan protein yang tentunya baik untuk tubuh. Ditambah lagi dengan asam amino, karbohidrat, magnesium, kalsium, zat besi, dan berbagai nutrisi lain.
Manfaat Belut untuk Kesehatan
1. Bagus untuk Kulit
Manfaat yang pertama dari belut ini iak=lah mengandung vitamin E yang memiliki efek antioksidan. Vitamin E ini sering kali ditemukan dalam berbagai produk kecantikan. Terdapat kandungan vitamin E bermanfaat untuk melindungi kulit dari sinar ultraviolet, menjaga kelembapan kulit, dan memperlambat munculnya tanda-tanda penuaan. Namun, efek ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
Baca Juga:Jangan Asal Menyimpannya, Ketahui Cara yang Benar untuk Menyimpan Seafood Supaya Tidak BasiDibalik Kuatnya Tulang dan Otot Tubuh, Inilah Manfaat Luar Biasa Kuaci untuk Camilan
2. Memperbaiki Sel dan Jaringan Tubuh
Selanjtunya sel dan jaringan tubuh pasti akan mengalami regenerasi untuk menjaga fungsinya, seperti pada rambut, kuku, dan kulit. Sel-sel yang ada pada kulit, pencernaan, dan darah mulai berganti setelah satu minggu sehingga butuh diganti oleh sel yang baru. Manfaat belut sendiri bisa untuk memperbaiki jaringan tubuh diperoleh dari kandungan protein di dalamnya. Protein merupakan zat penting dalam proses regenerasi.
3. Melancarkan Kesehatan Pencernaan
Pasti kamu pernah mengalami susah buang air besar. Nah, ternyata manfaat mengonsumsi ikan belut juga bisa dirasakan oleh sistem pencernaan. Adanya kandungan magnesium dalam belut bisa membantu meningkatkan kadar air di usus. Maka dari itu menjadi lebih lancar. Namun, masih butuh penelitian lebih lanjut mengenai hal ini.
4. Bermanfaat untuk Tulang
Manfaat yang berikutnya ialah mampu menjaga tulang agar tetap kuat. Hal itu karena kandungan vitamin D, kalsium, dan fosfor yang ada dalam belut. Selain tulang, gigi juga bisa menjadi sehat. Mengapa? Karena mineral yang terkandung pada belut tersebut sama-sama dibutuhkan, baik oleh tulang maupun gigi.
5. Kesehatan Otak dan Saraf
Terakhir, balut adalah sumber protein hewani yang memiliki kandungan vitamin B1 dan vitamin B6 yang cukup tinggi. Kedua jenis vitamin B yang ada di dalam belut ini bermanfaat untuk jaga fungsi otak tetap baik. Vitamin B1 dan B6 dapat memaksimalkan kemampuan kognitif maupun kemampuan mengingat.
***