Seorang Babinsa di Koramil Ligung, Kabupaten Majalengka, memanfaatkan pekarangan rumahnya untuk menanam dan membudidayakan Stevia, tanaman pemanis pengganti gula pasir. Selain dikonsumsi sendiri, hasil pengolahan tanaman stevia tersebut juga diolah menjadi minuman dingin tanpa gula dan telah dipasarkan secara online melalui media sosial.
Inilah yang dilakukan oleh Peltu Dedi Suryadi, anggota Koramil Ligung Kodim 0617 Kabupaten Majalengka, yang bertugas sebagai Babinsa di Kecamatan Ligung. Di sela-sela tugasnya sebagai anggota TNI, ia juga membudidayakan tanaman stevia dengan memanfaatkan pekarangan rumahnya.
Tanaman yang digunakan sebagai pemanis pengganti gula pasir ini, selain diolah menjadi minuman, juga telah dipasarkan melalui media sosial.
Baca Juga:Silaturahmi dengan Ahmad Syaikhu, KGPP Nyatakan Dukungan untuk ASIHDesa Sutawinangun Jadi Wilayah Langganan Banjir – Video
Untuk pengolahannya, Dedi menjelaskan bahwa daun yang sudah dipetik dari pohonnya kemudian dikeringkan dan dipisahkan dari batangnya. Untuk menghaluskannya, ia menggunakan mesin penghalus atau blender, yang kemudian direbus, dikemas, dan bisa dicampur dengan kopi atau bahan lain untuk dijual.
Dedi juga menambahkan bahwa inovasi ini muncul karena banyaknya tanaman stevia di sekitar lereng Gunung Ciremai saat dirinya bertugas di Sukahaji. Terlebih lagi, banyaknya anak usia dini yang mengidap gagal ginjal mendorongnya untuk menciptakan produk sehat ini.