RADARCIREBON.TV- Mungkin sebagian dari kamu pasti pernah mendengar makanan robiotik dalam berbagai produk makanan fermentasi. Probiotik merupakan mikroorganisme atau sekumpulan bakteri hidup yang dapat Anda temukan dalam makanan fermentasi dan suplemen.
Khasiat Makanan Probiotik
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Keseimbangan bakteri usus bisa terganggu akibat kebiasaan makan yang salah, penyakit, konsumsi antibiotik, dan faktor-faktor lainnya. Di saat populasi bakteri tidak seimbang, jumlah bakteri baik akan kalah banyak dari bakteri jahat. Peran probiotik ialah menambah jumlah bakteri baik sehingga populasinya di dalam tubuh kembali seimbang. Maka kesehatan pencernaan tetap terjaga dan Anda terhindar dari berbagai gangguan pencernaan.
2. Meredakan Gejala Sindrom Iritasi Usus
Penyebab IBS memang tidak bisa diketahui secara pasti, tapi beberapa bakteri terbukti bisa memperparah peradangan dan gejala IBS. Bahkan menurut penelitian dalam World Journal of Gastroenterology, Anda bisa melawan bakteri jahat tersebut dengan probiotik.
Baca Juga:Cintai Usus Kamu! Ternyata Ini Manfaat Yakult untuk Tubuh yang Bisa Membersihkan UsusCara Mudah Bersihkah Usus dengan Minuman dan Makanan Ini Coba, Yuk
Probiotik akan menambah jumlah bakteri baik di dalam usus sehingga populasi bakteri dalam tubuh kembali seimbang. Dengan begitu, gejala umum IBS seperti sembelit dan diare perlahan-lahan bisa berkurang.
3. Menurunkan Tekanan Darah
Probiotik juga bisa membantu memelihara kesehatan sistem kardiovaskular dengan menurunkan tekanan darah. Hal tersebut terbukti karena beberapa studi yang terkumpul dalam jurnal Hypertension pada 2014. Asupan probiotik ternyata bisa menurunkan tekanan darah sistolik sebesar 3,56 mmHg dan diastolik sebesar 2,38 mmHg.
4. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Sumber probiotik seperti yoghurt dan kefir juga memiliki manfaat bagi sistem imun dan bisa membantu fungsinya dengan beberapa cara. Misalnya ada beberapa contoh, beberapa bakteri baik mampu menghasilkan zat yang menjadi racun bagi bakteri jahat.
Tidak hanya itu, ada juga probiotik yang membantu langsung sel-sel kekebalan tubuh seperti sel dendritik, makrofag, limfosit T, dan limfosit B. Berkat cara kerja ini, sistem kekebalan tubuh mampu melawan bakteri penyebab penyakit dengan lebih ampuh.
5. Mengatasi Diare Akibat Antibiotik
Antibiotik dapat menimbulkan efek samping berupa diare. Hal ini terjadi karena antibiotik mematikan bakteri baik dan mengganggu keseimbangan bakteri usus. Tapi ada kabar bagus, salah satu manfaat probiotik ialah mengatasi diare terkait konsumsi antibiotik.
Sebuah penelitian dalam jurnal Antibiotics pada 2017 menunjukkan bahwa beberapa spesies probiotik bisa mengurangi risiko diare sebesar 51 persen. Hal ini terlihat pada peserta yang mengonsumsi probiotik dua hari sebelum meminum antibiotik.
***