RADARCIREBON.TV- Terdapat banyak kandungan nutrisi yang lengkap. Madu menjadi salah satu pilihan makanan sehat yang bisa membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan. Oeleh karena itu, kenala apa saja jenis madu lokal Indonesia yang menawarkan manfaat tersebut.
Masyarakat sudah lama memanfaatkan madu, bahkan dari ribuan tahun lamanya. Tidak hanya baik sebagai pemanis alami, madu juga menjadi makanan sumber energi yang mengandung banyak nutrisi penting. Di dalam Annals of Saudi Medicine menyebutkan, mengonsumsi madu mentah dapat membantu mengatasi masalah alergi musiman.
Jenis Madu Lokal
1. Madu Hutan Sumbawa
Pertama ada madu yang berasal dari lebah liar yang mengisap nektar bunga pada kawasan hutan Sumbawa. Biasanya, jenis ini asalnya dari nektar pohon kopi atau bidara dengan sarangnya yang terdapat pada bagian atas pohon.
Baca Juga:Apakah Lebih Baik Dari Madu Biasa? Yuk, Cari Tahu Keunggulan Madu HitamMengenal Jenis-Jenis Madu yang Baik untuk Kesehatan
Ada banyak varian makanan sehat ini memiliki ciri khas berupa kadar airnya yang lebih rendah ketimbang jenis lainnya dengan tekstur yang lebih pekat. Masyarakat setempat percaya bahwa bahan alami ini dapat membantu mengobati tumor, kanker, dan penyakit jantung.
2. Madu Pahit Bangka
Kemudian ada jenis madu pahit Bangka atau pelawan yang asalnya dari lebah liar dan mengisap sari bunga dari pohon pelawan. Uniknya, pohon pelawan sendiri masuk dalam kelompok pohon langka yang bisa kamu temui di Bangka Barat saja. Jenis ini dikabarkan terbukti efektif sebagai obat alami beberapa gangguan kesehatan. Mulai dari hipertensi, gangguan ginjal, masalah kesehatan lambung, hipotensi, penyakit kencing manis, lemah syahwat, dan penetral racun pada tubuh.
3. Kaliandra
Ada hal unik dari madu kaliandra ialah memiliki kandungan gula yang lebih tinggi ketimbang fruktosanya, dan ini berbeda dengan jenis madu lainnya. Maka tidakl heran apabila jenis satu ini lebih mudah menjadi kristal.
Jika kamu perhatikan secara sekilas, jenis ini akan terlihat mirip dengan minyak goreng karena warnanya yang kekuningan. Hanya, kekentalannya yang berbeda. Bahan ini menawarkan manfaat sebagai obat alami untuk penyakit kanker.
4. Kelulut
Jenis selanjutnya ialah kelulut yang asalnya dari hutan kawasan Kalimantan. Varian ini menawarkan banyak keunggulan, salah satunya adalah kadar airnya yang terbilang lebih tinggi. Tidak hanya itu, madu ini pun mengandung tinggi antioksidan dan rendah karbohidrat.
Salah satu kandungan antioksidan yang ada di dalam madu ini adalah fenilalanin yang bermanfaat untuk mendukung performa senyawa yang berperan penting dalam aktivitas listrik pada otak. Maka tidak heran jika masyarakat percaya bahwa madu ini dapat memperbaiki kerja daya ingat pada otak.
***