RADARCIREBON.TV- Tidak hanya memiliki rasa yang gurih, ternyata ada banyak manfaat daging bebek untuk kesehatan. Banyak yang tidak tahu, manfaat tersebut berasal dari kandungan gizi yang beragam di dalam daging unggas ini. Jadi penasaran apa saja kira-kira manfaatnya.
Selain telur bebek, daging bebek pun sering dianggap sebagai makanan yang sehat karena mengandung berbagai nutrisi, seperti protein, lemak, serta beragam jenis vitamin dan mineral, yang dibutuhkan oleh tubuh. Serta, daging ini juga bisa menjadi pilihan bagi orang yang kurang suka dengan daging ayam.
Manfaat Daging Bebek untuk Kesehatan
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Bebek merupakan salah satu sumber protein dan selenium yang baik. Kedua nutrisi ini berperan penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan memperbaiki kerusakan jaringan tubuh. Dengan daya tahan tubuh yang kuat, tubuhmu akan lebih kuat melawan virus dan bakteri, sehingga tidak mudah jatuh sakit.
Baca Juga:Sering Diabaikan, Kenali 3 Tanda Kolesterol Tinggi yang Sering Menyerang KamuHidangan Viral yang Mudah Dibuat, Ini Dia Resep Corn Ribs Lezat dan Gurih
2. Kesehatan Kelenjar Tiroid
Kelenjar tiroid membutuhkan aneka nutrisi, seperti iodium dan selenium, agar bisa berfungsi dengan baik. Nah, selenium ini bisa diperoleh dari daging bebek. Dengan asupan selenium yang cukup, kesehatan kelenjar tiroidmu bisa lebih terjaga dan organ ini pun bisa berfungsi dengan normal.
3. Menjaga Kesehatan Tulang
Daging unggas, termasuk daging bebek dan ayam, memang mengandung protein dan kalsium. Kedua asupan ini baik untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tulang. Namun, untuk mencukupi asupan kalsium, kamu tidak bisa hanya mengandalkan daging bebek.
Maka dari itu, penuhilah asupan kalsium dari sumber lainnya, seperti susu, keju, yoghurt, kacang-kacangan. Untuk memperkuat tulang, kamu juga perlu mendapatkan asupan vitamin D yang cukup.
4. Menyehatkan Jantung
Daging bebek mengandung protein dan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Kedua nutrisi tersebut juga banyak ditemukan di ikan, telur, atau seafood. Meski sehat, kamu tidak dianjurkan untuk mengonsumsi daging bebek berlebihan, terlebih jika bersama kulitnya.
Hal ini untuk mencegah terjadinya penumpukan kolesterol di dalam tubuh yang justru menjadi tidak sehat untuk jantung. Supaya lebih sehat, maka konsumsilah daging bebek utuh tanpa lemak dan masaklah dengan sedikit minyak, misalnya dengan cara membakar, memanggang, atau mengukusnya.
5. Sumber Energi
Daging bebek mengandung kalori dan protein yang cukup tinggi. Oleh karena itu, daging bebek bisa menjadi pilihan yang baik untuk menambah asupan energimu.
Apabila tercukupinya asupan energi, organ-organ tubuhmu bisa bekerja dengan baik. Energi juga berperan penting sebagai sumber tenaga utama tubuh, agar kamu bisa menjalani aktivitas sehari-hari.
****