RADARCIREBON.TV – Makan buah adalah cara yang sehat dan lezat untuk meningkatkan asupan nutrisi dan mendukung kesehatan secara keseluruhan. Buah juga bisa menjadi camilan yang sehat untuk sekedar mengganjal perut di antara waktu makan.
Ada banyak jenis buah yang tersedia dengan beragam warna, rasa, dan bentuk. Masing-masing mempunyai keunggulan dan manfaatnya sendiri. Ada yang bisa dimakan langsung, namun bisa juga diolah menjadi makanan atau minuman tertentu.
Buah-buahan kaya akan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan. Namun konon, ada beberapa jenis buah yang dinilai paling sehat dengan berbagai nutrisi yang dikandung. Berikut selengkapnya yang dirangkum dari BBC Good Food.
Baca Juga:Baik untuk Pencernaan, Inilah Makanan Tinggi Serat yang Bagus untuk AnakLangkah Mengolah Kelapa Tua Menjadi Sesuatu yang Bermanfaat: Cara Membuat Minyak Kelapa
1. Apel
Apel mengandung banyak pektin, yang merupakan serat larut yang mendukung pencernaan dan dapat memiliki efek pengaturan kekebalan tubuh. Apel juga kaya akan polifenol. Terdapat penelitian jika makan apel secara rutin, dapat mengurangi risiko kanker tertentu.
2. Pisang
Pisang adalah buah lain yang mengandung pektin tinggi, yang merupakan serat larut ini membantu meningkatkan rasa kenyang. Pisang juga mengandung pati resistan, sejenis serat yang memiliki sifat prebiotik yang memberi bahan bakar bagi bakteri usus yang sehat.
3. Alpukat
Alpukat merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal, vitamin E yang sangat baik, dan sumber folat yang baik. Semua hal tersebut, disinyalir bermanfaat bagi jantung. Alpukat juga menyediakan lebih banyak serat larut daripada kebanyakan buah lainnya hingga sejumlah mineral.
4. Blueberry
Blueberry adalah buah yang dikenal kaya akan senyawa tanaman alami seperti asam ellagic dan antosianin, berguna sebagai sifat pelindung yang membantu tubuh melawan banyak penyakit.
5. Anggur
Bagian kulit dan biji anggur, mengandung banyak nutrisi dan senyawa tanaman pelindung. Senyawa tersebut seperti resveratrol dan quercetin yang diyakini bermanfaat bagi sistem kardiovaskular dan melindunginya dari kerusakan akibat peradangan.
6. Stroberi
Dengan rasa yang asam manis, stroberi merupakan buah yang cocok untuk menjadi camilan sehat. Stroberi kaya akan polifenol. Ketika rutin mengonsumsi stroberi, maka dapat membantu meningkatkan pencernaan, fungsi otak, dan mendukung kesehatan jantung.
7. Pepaya
Tak hanya dikenal kaya akan serat yang baik untuk pencernaan, pepaya juga kaya akan vitamin C. Selain itu, pepaya merupakan sumber karotenoid (khususnya, provitamin A) yang dapat dimanfaatkan secara hayati dalam bentuk beta-karoten, beta-kriptoksantin, dan likopen.