RADARCIREBON.TV- Kamu juga pasti tahu jika susu sapi dan kambing memiliki lemak yang tinggi. Tapi jangan khawatir, jika kamu sedang menjalani diet vegam tapi ingin mengonsumsi susu, maka konsumsilah susu oat. Susu oat ini kaya nutrisi juga bisa menjadi opsi yang tepat.
Biasanya mengonsumsi oat lebih umum dalam bentuk sereal dengan ditambahkan irisan buah dan susu. Tetapi untuk kali ini kamu juga bisa menikmati oat dalam bentuk susu. Minuman sehat ini cukup populer untuk kalangan orang yang sedang menjalani diet vegan atau memiliki alergi terhadap susu sapi.
Manfaat Susu Oat
1. Tidak Ada Kandungan Kacang dan Laktosa
Laktosa adalah protein yang terdapat pada susu sapi. Bagi beberapa orang, jenis protein ini dapat meningkatkan risiko munculnya reaksi alergi. Ini berarti, mereka yang memiliki alergi susu tidak dapat mengonsumsi susu sapi. Sama halnya dengan kelompok orang yang memiliki alergi kacang pada susu almond atau susu kedelai.
Baca Juga:Rahasia Tulang Kamu Semakin Kuat dengan 3 Manfaat Oat Milk yang SehatCobalah Minum Oat Milk yang Memiliki Segudang Manfaat untuk Tubuh
Untungnya, ada solusi untuk hal ini, yaitu mengonsumsi susu gandum. Jenis susu ini pastinya lebih aman dan dapat menjadi pilihan terbaik untuk kamu yang sedang menjalani diet vegan atau memiliki alergi laktosa maupun kacang.
2. Menurunkan Kolesterol
Susu gandum kaya akan serat larut air yang memiliki nama beta-glukan. Jenis serat ini memang baik untuk jantung karena bisa berubah teksturnya menjadi gel dalam usus yang bisa mengikat kolesterol sekaligus menekan absorpsinya.
Oleh karena itu, susu gandum dapat membantu menurunkan kolesterol, terlebih kolesterol jahat yang berhubungan dengan masalah jantung, seperti tertulis pada studi yang terbit dalam Annals of Nutrition and Metabolism.
3. Menjaga Kesehatan Otot dan Tulang
Apabila kamu perhatikan, sebenarnya oat tidak memiliki kandungan vitamin D. Akan tetapi, susu oat yang sudah berupa kemasan telah memiliki tambahan vitamin D dan kalsium. Dua kandungan ini menjadi nutrisi utama yang sangat penting untuk mendukung kekuatan dan kesehatan tulang.
Selain itu, vitamin D juga bekerja aktif dalam membantu menyerap kalsium dalam saluran cerna menjadi lebih optimal. Tak hanya kesehatan dan kekuatan tulang, kalsium pada susu gandum juga dapat membantu meningkatkan kontraksi otot pada tubuh.
***