RADARCIREBON.TV- Perlu kamu ketahui bahwa muesli merupakan makanan yang berasal dari campuran gandum, kacang-kacangan, buah kering, dan biji-bijian bergizi. Di Indonesia sendiri cara makan muesli masih jarang diketahui oleh masyarakat umum.
Ternyata jika kamu mengonsumsi muesli secara rutin bisa membantu kesehatan jantung dan menurunkan kadar kolesterol serta lemak jahat di tubuh. Muesli pun dikenal sebagai makanan diet yang bagus karena bisa menimbulkan rasa kenyang tanpa memicu kenaikan berat badan.
Biasanya muesli cocok untuk disantap sebagai hidangan sarapan. Namun, makanan ini juga dapat dikonsumsi sebagai kudapan dan hidangan penutup. Selain itu, muesli juga bisa disajikan dalam kondisi dingin maupun panas.
Baca Juga:Ada Segudang Manfaat Granola yang Baik untuk KesehatanDapat Mencegah Osteoporosis, Ketahui 4 Manfaat Sarapan Granola yang Lebih Sehat
Cara Makan Muesli
1. Muesli Panas
Muesli berbahan dasar rolled oats, artinya makanan ini bisa dimasak seperti oatmeal. Muesli sendiri memiliki potongan kacang, biji-bijian, dan buah yang membuatnya lebih kaya rasa dibandingkan oatmeal.
Sementara itu, cara membuat muesli panas adalah dengan mencampurkan satu mangkuk muesli dan satu mangkuk susu murni pilihan. Masukkan muesli ke dalam microwave selama satu menit atau didihkan di atas kompor. Tambahkan buah-buahan, selai kacang, ataupun madu sebagai pemanis tambahan. Setelah itu, muesli hangat bisa dinikmati untuk sarapan, terlebih saat cuaca sedang dingin.
2. Dicampur dengan Susu
Cara termudah untuk menikmati muesli adalah dengan menyajikannya seperti sereal. Tuangkan muesli ke dalam mangkuk kemudian tambahkan pilihan susu, baik susu sapi, susu almond, maupun susu kedelai. Jika semakin lama muesli direndam di dalam susu, maka semakin kaya rasanya. Apabila dicampur dengan susu, muesli juga akan melunak dan memiliki tekstur seperti oatmeal.
3. Bahan Dasar Kue
Muesli bisa digunakan sebagai alternatif bahan dasar kue yang lebih sehat dan rendah lemak. Muesli memiliki fungsi yang sama dengan gandum dalam pembuatan kue seperti muffin. Lalu, muesli juga bisa menjadi bahan dasar granola bar rendah gula. Cara membuatnya sangat mudah, cukup panggang campuran muesli dan sirup maple di atas loyang hingga menyatu dan berbentuk padat.
4. Dibuat Parfait Yogurt
Membuat parfait yogurt adalah cara lain untuk menyantap muesli. Parfait yogurt muesli sangat cocok untuk sarapan, kudapan, maupun hidangan penutup makan siang dan makan lama. Untuk cara membuatnya mudah, cukup tuang setengah cangkir muesli di atas satu cangkir yogurt tanpa pemanis. Kemudian, tambahkan buah-buahan pilihan, kacang-kacangan, kayu manis, dan sedikit madu untuk pemanis tambahan.
***