RADARCIREBON.TV – Stroberi menjadi salah satu buah favorit banyak orang. Buah merah dengan bintik hitam kecil yang menyelimuti seluruh permukaan tubuhnya ini, mempunyai rasa manis asam yang segar.
Sering digunakan untuk berbagai hidangan penutup dan makanan lainnya atau bisa juga dinikmati begitu saja sebagai camilan sehat dan lezat. Stroberi biasanya dimanfaatkan untuk topping pada beberapa makanan seperti pancake, waffle atau lainnya.
Bisa juga menjadi campuran untuk minuman seperti smoothie, jus, milkshake, hingga teh. Campuran stroberi pada olahan minuman tersebut, cocok untuk melepas dahaga terutama di siang hari dan beberapa diantaranya pun bisa menjadi menu sarapan.
Baca Juga:Gunakan Stok Es Krim di Rumah Jadi Aneka Kreasi Olahan yang BerbedaGak Kalah Segar dengan Rasa yang Lain, Cara Membuat Milkshake Rasa Vanilla
Namun kali ini, akan diinfokan mengenai tahapan untuk membuat es teh stroberi yang terbuat dari campuran teh, buah stroberi, dan beberapa bahan tambahan lainnya. Berikut bahan dan cara membuatnya dari allrecipes.
Bahan
- 2 gelas air biasa
- 2 gelas air dingin
- 4 kantong teh hitam
- 16 ons stroberi segar, iris
- 1/2 cangkir gula
- 1 sdm sirup stroberi
- 1 sdm air lemon
Cara Membuat
- Siapkan panci lalu didihkan dua gelas air biasa. Masukkan teh dan biarkan terendam selama 1 jam.
- Jika sudah, saring teh.
- Masukkan stroberi dalam mangkuk besar dan taburi dengan gula. Biarkan 10 menit lalu aduk.
- Masukkan sirup stroberi dan air lemon lalu hancurkan stroberi sampai mendapatkan tekstur yang diharapkan.
- Siapkan teko. Masukkan campuran stroberi, teh, dan 2 cangkir air dingin. Aduk semua hingga rata. Bisa tambahkan es batu jika ingin lebih dingin.