RADARCIREBON.TV – Makanan penutup dengan tekstur yang lembut seperti es krim, menjadi kesukaan banyak orang. Apalagi dingin dari es krim, cocok untuk dinikmati saat cuaca sedang panas sehingga membuat mulut dan badan terasa dingin.
Konon, makan es krim juga bisa meningkatkan mood karena es krim merupakan makanan manis yang dapat meningkatkan kadar serotonin dan berhubungan dengan perasaan bahagia. Kandungan gula di dalamnya juga bisa memberi energi sehingga bisa membantu seseorang merasa lebih aktif dan bersemangat.
Es krim yang menjadi favorit banyak orang, biasanya bisa ditemui dimanapun dengan mudah. Baik di swalayan, toko tertentu, cafe, restoran atau di tempat lainnya. Es krim juga memiliki banyak rasa yang bisa dipilih seperti stroberi, cokelat, vanilla, dan rasa lainnya.
Baca Juga:Bikin yang Dingin dan Segar dengan Menggunakan 2 Bahan: Cara Membuat Sorbet dengan Bahan Dasar Buah StroberiYuk, Bikin Sorbet yang Dingin dan Nyegerin dari Bahan Dasar Mangga
Bagi penyuka es krim vanilla dengan rasanya khas, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan sejumlah bahan yang mudah didapatkan. Simak bahan dan cara membuatnya yang dirangkum dari thespruceeat.
Bahan
- 1 cangkir susu murni
- 1/3 cangkir gula pasir
- 1 cangkir krim
- 2 sdt ekstrak vanili
Cara Membuat
- Siapkan bahan lalu kocok susu dan gula hingga gula larut.
- Masukkan krim dan vanili lalu aduk perlahan.
- Kocok krim hingga terlihat mengembang.
- Jika krim sudah lembut, bekukan dalam dalam wadah tertutup hingga mencapai tekstur yang diinginkan. Bisa selama 2 jam atau semalaman.
- Sajikan bersama topping seperti taburan cokelat dan lainnya atau tambahkan bubuk kakao jika ingin rasanya menjadi cokelat (opsional)