Kamu Tim Kopi Panas atau Kopi Dingin? Ternyata Kopi ini yang Lebih Sehat untuk Tubuh!

kopi panas
(SHUTTERSTOCK/Svetlana Khutornaia)
0 Komentar

RADARCIREBON.TV- Bagi kamu para pecinta kopi panas ataupun dingin, ternyata memiliki manfaat yang berbeda-beda. Mungkin setiap orang memiliki seleranya masing-masing untuk bisa menikmati kopi. Ada yang suka kopi hitam atau kopi susu. Selain itu, proporsi individu yang menyukai kopi panas juga hampir sama dengan yang menyukai es kopi.

Ada beberapa manfaat kopi yang perlu kamu ketahui, seperti bisa menambah energi karena kopi mengandung kafein yang merupakan golongan stimulan. Lalu, membantu membakar lemak dan bisa meningkatkan mood serta mencegah depresi. Manfaa lainnya:

1. Sumber Antioksidan

Penelitian menunjukkan bahwa kandungan antioksidan pada kopi dapat lebih tinggi daripada sayur dan buah-buahan. Satu cangkir kopi mengandung vitamin A, B, C, dan mineral seperti kalium.

Baca Juga:Sehat dan Enak, Ini Dia Resep Donat Kentang yang Empuknya KebangetanSebelum Memasangnya, Yuk Kenali Lebih Dalam Veneer Gigi ada Plus dan Minusnya

2. Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2

Menurut studi yang dikumpulkan dari 18 penelitian yang melibatkan 457.922 orang, minum satu cangkir kopi setiap hari dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 sebanyak 7 persen. Kopi yang dianjurkan adalah kopi hitam tanpa gula.

Mana yang Lebih Sehat Kopi Panas atau Kopi Dingin?

Sebetulnya es kopi memiliki manfaat nutrisi yang sama dengan kopi hangat, karena menambahkan es pada kopi tidak mengubah komponen bioaktif pada minuman tersebut. Walaupun demikian, salah satu jenis es kopi yang dinamakan cold brew dikatakan memiliki manfaat kesehatan yang melebihi kopi panas dan es kopi lainnya.

Kopi cold brew disiapkan dengan cara merendam biji kopi yang telah diolah di air dingin selama sekitar satu hari. Kopi jenis ini dikenal memiliki kadar keasaman yang lebih rendah dari kopi lainnya. Artinya, kopi menjadi lebih mudah dicerna oleh sistem pencernaan.

Hal ini bermanfaat terutama bagi penggemar kopi yang sering mengalami keluhan nyeri ulu hati, atau bersendawa berlebihan setelah mengonsumsi secangkir kopi. Karena kadar keasamannya lebih rendah, sebagian orang menganggap bahwa kopi jenis ini lebih nikmat dibanding kopi lainnya.

Untuk batas aman minum kafein bagi orang dewasa tanpa riwayat penyakit tertentu adalah 400 mg per hari. Sementara untuk wanita hamil hanya boleh mengonsumsi sebanyak 100-200 mg kafein, atau setara dengan 1-2 cangkir per hari.

***

0 Komentar