RADARCIREBON.TV – Saat kondisi sedang haus, terasa nikmat jika membuat minuman yang menyegarkan. Namun akan lebih baik jika minuman yang dibuat juga menyehatkan. Maka, minuman yang dibuat dari buah-buahan menjadi salah satu opsi yang bagus.
Menggabungkan buah stroberi dan pisang menjadi smoothie, dapat menghasilkan sebuah minuman yang sehat dan segar. Stroberi dengan rasanya asam manis, memiliki banyak manfaat, salah satunya kaya akan vitamin C yang bagus untuk menjaga sistem kekebalan tubuh.
Sementara pisang, memiliki tekstur yang lembut dan manis. Buah ini juga mengenyangkan sehingga olahan smoothie dengan menggunakan pisang, bisa memberikan rasa kenyang karena mengandung karbohidrat dan serat.
Baca Juga:Mango Lassi, Minuman Segar dari India yang Berbahan Dasar ManggaIcip Jajanan Khas Jepang Bernama Dango yang Berbentuk Bulat dan Tekstur yang Kenyal
Smoothie stroberi dan pisang, menghasilkan warna yang cantik yakni merah mudah cerah. Cocok sebagai sarapan atau camilan cepat dan mudah saat bepergian karena membuatnya praktis dan tak memakan waktu yang lama.
Jika ingin membuat smoothie stroberi dan pisang, gunakan stroberi dan pisang matang yang telah dipotong dan dibekukan agar tidak lagi membutuhkan es batu. Paling tidak bekukan selama satu jam atau sampai buah membeku sempurna.
Kemudian untuk susu yang digunakan, bisa mengunakan jenis susu sapi atau susu lainnya seperti susu almond. Kemudian bisa juga tambahkan pemanis seperti madu sebanyak 1 sdm agar memberi rasa manis pada smoothie. Untuk membuatnya, simak resep dari simplyrecipes berikut ini.
Bahan
- 2 cangkir stroberi beku
- 1 buah pisang , potong-potong dan bekukan
- 1 1/2 cangkir susu
- 1/2 cangkir yoghurt tawar
- 1/2 sdt ekstrak vanili (opsional)
Cara Membuat
- Masukkan seluruh bahan ke dalam blender.
- Campur seluruh bahan sampai benar-benar halus.
- Bisa tambahkan madu atau topping seperti biji chia di atasnya. Sajikan.