RADARCIREBON.TV- Bagi wanita yang akan menginjak usia 20 tahun sudah saatnya untuk mencukup kebutuhan dengan mengosumsi makanan mengandung kolagen tinggi. Sebetulnya kolagen ini bisa didapatkan secara alami dari dalam tubuh kamu, namun seiring bertambahnya usia produksi kolagen semakin berkurang.
Selain itu, kolagen juga tidak hanya bisa kamu temukan pada suplemen atau obat dalam bentuk tablet aja. Ternyata, kandungan kolagen juga bisa kamu dapatkan dari mengkonsumsi makanan dan buah-buahan. Untuk jenis makanan yang mengandung kolagen dan mudah ditemukan, seperti ayam, ikan dan daging.
Pilihan Makanan yang Mengandung Kolagen
1. Kaldu Tulang
Tidak hanya memiliki rasa yang enak, ternyata kaldu tulang ini juga memiliki kandungan kolagen yang tinggi, loh. Baik itu kaldu dari tulang ayam, tulang ayam kalkun, tulang kambing, maupun tulang sapi. Hal itu dikarenakan tulang ini terdapat jaringan ikat yang saat kamu merebusnya bisa menghasilkan nutrisi dan kolagen, yaitu magnesium, asam amino, dan fosfor. Meski begitu, jumlah kolagen yang kamu dapatkan bisa aja berbeda dan tergantung pada tulang rebus yang kamu gunakan.
Baca Juga:Apa yang Menjadi Penyebab Pori-Pori Besar? Yuk, Simal PenjelasannyaHanya dengan Es Batu! 4 Tips Mengecilkan Pori-Pori Secara Alami Bahan Bisa Kamu Temukan di Dapur
2. Buah Berry
Tidak hanya bisa didapatkan dari buah jenis sitrus, bagi pecinta buah berry kamu juga bisa memproduksi kolagen ini di dalam tubuh. Perlu kamu ingat, buah berry, termasuk blueberry, strawberry, dan raspberry ini merupakan buah-buahan yang bersifat antioksidan dan memiliki kandungan kolagen yang baik untuk kesehatan kulit.
Bahkan, untuk satu cup strawberry ini kamu sudah bisa mendapatkan vitamin C sebagai asupan harian, loh. Tapi, untuk kamu yang nggak yakin dengan jumlah satu cup, maka bisa perkirakan aja. Satu cup buah strawberry ini kurang lebih sama dengan satu kepalan tangan, jadi kamu bisa mengkonsumsinya segenggam buah berry.
3. Kulit Ikan dan Daging
Jenis makanan yang memiliki kandungan kolagen dan bisa kamu dapatkan dengan mudah adalah daging dan kulit ikan. Kabar baik untuk kamu yang suka mengkonsumsi makanan laut, karena daging sekaligus kulit ikan ini memiliki kandungan kolagen yang tinggi, loh.
Selain bisa didapatkan dari ikan laut, kandungan kolagen ini juga bisa kamu temukan pada ikan air tawar, nih. Terlebih lagi, pada ikan salmon, sarden, dan tuna, yang mana disebut kaya akan kandungan kolagennya. Tentu aja, untuk penyajian daging dan kulit ikan ini bisa beragam, kok, seperti digoreng, direbus, dikukus, hingga dipanggang.
4. Sayuran Hijau
Tidak hanya dari buah-buahan, kamu juga bisa mengkonsumsi sayuran berdaun hijau untuk mendapatkan nutrisi kolagen ini. Sesuai yang dijelaskan oleh Healthline juga, sayuran berdaun hijau merupakan jenis makanan yang bisa merangsang pertumbuhan kolagen di dalam tubuh.
Sayuran berdaun hijau yang memiliki zat pemberi warna hijau alami ini juga dikenal dengan sifat antioksidan. Selain itu, mengkonsumsi klorofil ini juga bisa menambah prekursor atau bahan pembuat kolagen, dengan begitu produksinya pun semakin bertambah. Adapun sayuran berdaun hijau yang dimaksud disini adalah bayam, lobak Swiss, brokoli, dan kangkung.
***