RADARCIREBON.TV-Omega 3, 6, dan 9 merupakan asam lemak tak jenuh yang di perlukan tubuh untuk membentuk sel dan mengendalikan peradangan.
Anda bisa mendapatkan ketiga jenis lemak ini melalui makanan secara alami.Meski berasal dari sumber yang sama, asam lemak omega-3, omega-6, dan omega-9 sebenarnya tidak harus di peroleh dalam porsi yang sama sekaligus.
Ketiga asam lemak tak jenuh ini mempunyai peran dan manfaat yang berbeda bagi tubuh.
Baca Juga:Kandungan Gizi Dan Manfaat Makanan Laut Yang Di Konsumsi Setiap Harinya.5 Manfaat Yang Mengandung Protein Tinggi, Apa Saja Kah Manfaat Ya.
Selain itu, konsumsi terlalu banyak dapat meningkatkan risiko penyakit tertentu. Di bawah ini penjelasan jenis asam lemak tak jenuh selengkapnya.
Asam lemak omega-3
Omega-3 merupakan asam lemak tak jenuh jamak (polyunsaturated) yang tak di produksi oleh tubuh.
Lalu, jenis asam lemak ini dibagi lagi menjadi beberapa jenis berdasarkan manfaatnya masing-masing.
Eicosapentaenoic acid (EPA)Eicosapentaenoic acid (EPA) merupakan jenis omega-3 yang berperan dalam menjaga imun tubuh dan mengendalikan peradangan. EPA juga di ketahui membantu meringankan gejala depresi. Docosahexaenoic acid (DHA)Berbeda dengan EPA, docosahexaenoic acid (DHA) termasuk bagian komponen utama yang membangun 8% dari berat otak.
Itu sebabnya, jenis asam lemak ini di butuhkan dalam pertumbuhan dan perkembangan otak.
Selain anak-anak, DHA juga di perlukan oleh lansia untuk mencegah gangguan fungsi otak, seperti demensia.
Alpha-linolenic acid (ALA)Mengingat ALA memiliki bentuk yang paling sederhana dibandingkan asam lemak omega 3 laninya.
Baca Juga:Yuk Kenalin Jenis Makanan Yang Mengandung Protein Dalam Kehidupan Sehari Hari.Alasan Banyak Orang Mengonsumsi Susu Rendah Gula,Yuk Simak Manfaat ya.
Senyawa ini dapat di bentukan kembali menjadi DHA atau EPA. Meski begitu, sebagian besar ALA di gunakan sebagai penghasil energi.
Asam lemak omega-6
Sama seperti omega-3, omega-6 merupakan asam lemak tak jenuh jamak dan esensial, sehingga penting bagi kesehatan tubuh.
Fungsi asam lemak omega-6 biasanya menghasilkan energi, tetapi bisa di bentuk kembali menjadi arachidonic acid (ARA). Arachidonic acid (ARA) berguna dalam menghasilkan bahan kimia eicosanoid, sama seperti EPA. Artinya, omega-6 pun dapat membantu melawan peradangan tubuh.
Tidak hanya itu, ada berbagai manfaat asam lemak omega-6 lainnya yang bisa Anda peroleh, antara lain:
- Mengurangi risiko penyakit jantung,
- Menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL),
- Meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), dan
- Membantu mengurangi risiko kanker.
- Meski begitu, para ahli masih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk melihat tingkat efektivitas omega-6 terhadap kesehatan tubuh.
Hal tersebut di karenakan banyak orang yang tidak sadar bahwa asupan asam lemak tak jenuh yang satu ini terlalu berlebihan.
Asam lemak omega-6 bisa berasal dari minyak goreng, gorengan, hingga mayones.
Selain itu, omega-6 banyak di jumpai pada kacang-kacangan, seperti kacang kedelai, kacang almond, dan kacang mete.
Kelebihan omega-6 dapat mengganggu keseimbangan pengaturan peradangan pada tubuh.
Maka dari itu, usahakan untuk memenuhi asupan omega-6 secukupnya, yakni sekitar 12 – 17 gram untuk orang dewasa.
Asam lemak omega-9
Berbeda dengan asam lemak omega-3 dan omega-6, tubuh bisa menghasilkan sendiri asupan omega-9 yang di butuhkan.
Pasalnya, omega-9 merupakan asam lemak tak jenuh tunggal yang non-esensial.
Walaupun demikian, tubuh tetap memerlukan asupan tambahan dari makanan, misalnya untuk membantu mengatur lemak darah very-low-density-lipoprotein.
Omega-9 pun sama seperti asam lemak lainnya, yakni juga berfungsi mengurangi peradangan pada tubuh.
Asam oleik juga merupakan bahan dasar dari selubung saraf pembungkus otak, yakni myelin. Bila tubuh memiliki asupan omega-9 yang cukup, ada beberapa manfaat yang bisa di dapatkan, yakni:
- Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan stroke,
- Meningkatkan energi dan suasana hati, dan
- Membantu meringankan gejala penyakit Alzheimer.
- Anda bisa mendapatkan asam lemak omega-9 dari makanan nabati, seperti biji bunga matahari, minyak zaitun, almond, hingga kemiri.
Itu dia beberapa manfaat yang terkadungan dalam omega 3,6,9, yang sering kita temukan dan di konsumsi setiap harinya.