RADARCIREBON.TV – Alpukat merupakan buah yang kaya akan nutrisi dan serbaguna. Memiliki rasa yang creamy dan tekstur yang lembut, alpukat kerap diolah menjadi berbagai makanan, selain bisa dikonsumsi langsung atau tanpa diolah.
Alpukat bisa ditambahkan ke smoothie untuk memberikan tekstur yang creamy dan rasa yang lembut. Selain itu, alpukat juga bisa digunakan untuk membuat toast hingga dibuat untuk salad agar memberikan rasa dan kekayaan nutrisi di dalam makanan tersebut.
Alpukat bagus untuk dikonsumsi siapapun, terutama ibu hamil. Ketika hamil, mengonsumsi makanan dengan sejumlah nutrisi, menjadi ide asupan yang bagus. Lalu, apa saja manfaat yang terkandung dalam alpukat bagi ibu hamil? Berikut selengkapnya dari healthline.
Baca Juga:Salah Satu Ide Bekal yang Manis dan Lezat, Simak Bahan dan Cara untuk Membuat MuffinPagi-pagi Kok Makan Es Krim? Jangan Salah, Ternyata Ada Manfaatnya Loh
Alpukat Bagi Ibu Hamil
Alpukat menyediakan sumber nutrisi yang banyak dan dapat ditambahkan ke makanan dan camilan manis ataupun gurih. Buah ini menawarkan beragam nutrisi seperti serat, lemak sehat, vitamin, hingga mineral.
Serat dalam alpukat, sangat penting untuk menjaga kesehatan yang lebih optimal selama kehamilan. Hal ini berpengaruh pada pergerakan usus yang sehat sehingga ibu hamil bisa menambahkan makanan kaya serat seperti alpukat ke dalam menu makanannya.
Selain sebagai sumber serat, alpukat juga merupakan sumber lemak yang bergizi. Menambahkan sumber lemak pada makanan dan camilan dapat membantu meningkatkan kepuasan karena lemak bisa membuat rasa makanan menjadi lezat.
Namun berbeda dengan alpukat yang merupakan sumber lemak sehat, dimana bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung, mengatur kadar gula darah, dan membantu membuat perut terasa kenyang.
Alpukat juga dapat memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral selama kehamilan karena biasanya, orang hamil membutuhkan lebih banyak folat, magnesium, dan vitamin C dibandingkan orang yang tidak hamil.
Alpukat mengandung banyak nutrisi, termasuk vitamin C, folat, dan magnesium. Salah satu nutrisi yang penting selama hamil yaitu folat, memiliki peran pentingdalam perkembangan janin dimana dalam 100 gram alpukat, dapat memenuhi 14 persen dari kebutuhan folat harian selama hamil.
Tak hanya itu. Alpukat juga membantu mengatur tekanan darah karena kaya akan magnesium dan potasium hingga mengandung antioksidan yang merupakan senyawa bermanfaat untuk membantu melindungi terhadap kerusakan sel.