Kuliner berbahan dasar mi menjadi salah satu kuliner yang hampir ada di seluruh wilayah Indonesia. Di Majalengka sendiri, tampaknya ada kuliner mi yang sedang hangat diperbincangkan oleh jagat maya, yakni kuliner mi Guludug alias mi Gocengan.
Mi Guludug, atau yang dikenal dengan sebutan mi Gocengan, tampaknya sedang menjadi sorotan bagi pecinta kuliner, khususnya di Majalengka. Pasalnya, selain harga yang ditawarkan sangatlah murah, yakni 5.000 rupiah, sensasi bumbu chili oil-nya pun nampak menjadi primadona bagi lidah orang Sunda.
Meski mi Guludug ini baru beroperasi kurang lebih satu bulan, siapa sangka menurut pemilik, Dede, dalam sehari mi Guludug yang terjual bisa mencapai 100 porsi lebih.
Baca Juga:Selain Serahkan Duplikat Bendera Pusaka, BPIP Beri Ini Kepada 38 Kepala Daerah untuk Penguatan PancasilaTurnamen Kelompok Usia Wadah Pengembangan Bakat – Video
Dede menambahkan bahwa resep mi Guludug ini merupakan hasil otodidak dirinya bersama pamannya, Andi. Selain itu, karena daya tawar yang murah dan pas di lidah, pelanggan yang datang pun hampir dari semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga bapak-bapak.
Sementara itu, jika pemirsa ingin menikmati kuliner mi Guludug yang satu ini, pemirsa bisa datang langsung ke tempatnya yang berada di Jalan Pejuang Cicurug, Majalengka, tepat di depan minimarket, mulai pukul 10 pagi hingga 8 malam.