RADARCIREBON.TV – Suka drama Korea? Tentu kamu sudah tidak asing dengan makanan-makanan khasnya yang menggoda selera. Kimchi, ramen, atau tteokbokki sering muncul dalam adegan-adegan drama Korea. Namun, bagi sebagian orang, menemukan makanan Korea yang halal bisa menjadi tantangan tersendiri.**
Meski begitu, kamu tidak perlu khawatir meski banyak makanan Korea yang non-halal. Masih ada beberapa menu yang bahan dasarnya aman untuk dikonsumsi oleh muslim. Apa saja makanan Korea yang halal dan lezat? Berikut daftar makanan Korea halal yang wajib kamu coba:
1. MiyeokGuk
MiyeokGuk, atau sup rumput laut, adalah makanan Korea halal yang harus kamu coba. Sup ini terbuat dari rumput laut dengan kuah kaldu sapi atau ikan, sering disajikan saat ulang tahun. Rasanya yang gurih dan lezat sebanding dengan kandungan vitamin serta mineralnya.
Baca Juga:Kamu Harus Tahu Kalau Mau Glowing – Ini Dia Manfaat Collagen Drink untuk WajahNongkrong Sama Temen Makin Asyik – Ini Dia Rekomendasi Coffee Shop Jogja Terbaik
2. Dakgalbi
Dakgalbi adalah hidangan populer di musim dingin yang terbuat dari daging ayam dan sayur-sayuran, menjadikannya halal untuk dikonsumsi. Uniknya, Dakgalbi dimakan langsung dari wajan kecil di atas api. Ayamnya melalui proses marinasi sebelum ditumis dengan kubis, daun bawang, ubi, bawang bombay, dan saus gochujang.
3. Bibimbap
Bibimbap, nasi campur khas Korea, adalah salah satu makanan Korea halal yang paling populer. Disajikan di atas hot plate, Bibimbap terdiri dari nasi, minyak wijen, sayuran, dan lauk, yang diaduk dengan saus khas Korea, Gochujang, sebelum disantap.
4. Kimbap
Kimbap adalah snack Korea halal yang mirip dengan sushi. Kimbap biasanya disajikan sebagai bekal anak sekolah. Dibuat dengan cara mirip sushi Jepang, kimbap terdiri dari rumput laut, nasi putih, irisan daging, ikan, ayam, telur, dan sayuran, yang digulung dan dipotong kecil-kecil.
5. Tteokbokki
Tteokbokki adalah jajanan Korea halal yang terbuat dari tepung beras, dibentuk memanjang dan dimasak dengan bumbu gochujang, memberikan rasa pedas manis. Tteokbokki sering dijual di sepanjang jalan Korea dengan harga yang sangat terjangkau.
6. Kimchi
Kimchi adalah makanan fermentasi yang sering muncul dalam drama Korea. Terbuat dari sawi putih yang dibalurkan dengan berbagai bumbu, kimchi sering menggunakan sayuran seperti sawi putih, mentimun, lobak, dan daun bawang atau kucai. Kimchi dianggap sebagai salah satu makanan paling sehat di dunia karena proses fermentasinya.