RADARCIREBON.TV- Mari kita mengenal lebih dalam mengenai buah campolay.
Buah campolay ini menjadi bagian dari eksistensi kuliner khas Cirebon.
Buah yang dijuluki terong belanda ini adalah bahan baku pembuatan sirup legendaris.
Cirebon, Jawa Barat tidak hanya terkenal dengan makanannya namun minumannya yakni sirup campolay atau siroop tjampolay.
Sebenernya buah campolay itu buah apa sih? Apakah ia buah asli Indonesia? Simak selengkapnya
Baca Juga:DIY Terasi Rebon khas Cirebon Ala Rumahan: Langkah-Langkah Membuat dengan Cita Rasa IstimewaCita Rasa Unik dari Udang Rebon: Memperkenalkan karakteristik rasa, tekstur, dan cara menikmatinya
Campolay adalah buah yang cukup unik dan tidak terlalu umum di pasar internasional,
Namun di daerah asalnya, buah ini memiliki tempat istimewa dalam berbagai aspek kehidupan sehari-hari.
Campolay memiliki ciri khas yang membedakannya dari buah-buahan lainnya.
Buah ini biasanya berbentuk lonjong atau sedikit bulat dengan kulit yang keras dan berwarna coklat kehitaman ketika matang.
Kulit luar buah ini berserat dan terlihat agak kasar,
tetapi di dalamnya terdapat daging buah yang berwarna putih kekuningan,
yang rasanya sedikit manis dengan tekstur yang lembut.
Beberapa orang menggambarkan rasa buah Campolay
Sebagai kombinasi antara rasa apel dan pir dengan sentuhan manis yang khas.
Selain rasanya yang unik, buah Campolay juga memiliki nilai gizi yang cukup bermanfaat.
Buah ini kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.
Serat dalam buah Campolay dapat membantu dalam pencernaan dan menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Baca Juga:Resep Rempeyek Rebon Super Krispi, Dijamin Anti Gagal dan Anti BantetCara Memilih dan Menyimpan Udang Rebon Agar Tahan Lama di Lemari Pendingin, Menjaga Kesegaran Ideal Anda
Vitamin dan mineral yang terkandung dalam buah ini juga mendukung berbagai fungsi tubuh,
Seperti memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, serta mendukung kesehatan jantung.
Campolay biasanya dikonsumsi langsung sebagai buah segar,
namun ada juga yang menggunakan buah ini dalam berbagai olahan kuliner.
Beberapa resep tradisional menggunakan buah Campolay dalam pembuatan manisan
atau sebagai bahan tambahan dalam hidangan penutup.
Di beberapa daerah, buah ini juga dimanfaatkan
untuk membuat minuman segar yang menyegarkan, terutama pada hari-hari panas.
Meskipun Campolay bukanlah buah yang umum di pasar internasional, keberadaannya tetap penting di komunitas lokal.
Buah ini seringkali menjadi bagian dari tradisi kuliner dan budaya setempat,
Serta memainkan peran dalam berbagai ritual dan perayaan.
Selain itu, pengenalan Campolay ke pasar internasional dapat memberikan kesempatan
Untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia kepada dunia.
Secara keseluruhan, Campolay adalah buah yang menarik dengan rasa yang khas dan manfaat kesehatan yang signifikan.
Meskipun mungkin belum banyak dikenal di luar kawasan Asia Tenggara,
Campolay memiliki potensi untuk menjadi lebih dikenal dan dihargai dalam konteks kuliner global.