RADARCIREBON.TV-Buah berry adalah buah dengan sumber vitamin dan antioksidan yang sangat tinggi.
Buah berry memiliki rasa yang manis dan sedikit asam, namun sangat menyegarkan.
Biasanya buah beri-berian diolah menjadi selai, minuman, atau pelengkap makanan ringan.
Baca Juga:5 Makanan untuk Menjaga Tekanan Darah Normal Kembali ! Simak Penjelasannya.Ini Dia 4 Obat Penurun Gula Darah Yang Wajib Kita Ketahu Dan Banyak Beredar Di Apotik !
Buah beri-berian berbentuk kecil, bulat, dan memiliki berbagai warna seperti merah, ungu, dan biru.
Sebenarnya, ada banyak sekali jenis buah berry yang tumbuh di seluruh dunia, namun hanya beberapa jenis berry yang aman untuk di makan.
Nah, berikut ini adalah penjelasan lengkap tentang jenis buah berry dan manfaatnya untuk kesehatan, yaitu:
1. Stroberi
Stroberi adalah jenis beri yang paling umum dan mudah di dapatkan di pasaran.
Buah stroberi memiliki rasa yang sedikit asam, manis, dan segar. Buah kecil merah ini adalah sumber vitamin C yang sangat tinggi.
Selain vitamin C, kandungan nutrisi stroberi dalam satu sajian seberat 144 gram, yaitu: 46 gram kalori 3 gram serat 24% mangan dari konsumsi harian 97%.
Vitamin C dari konsumsi harian Manfaat stroberi untuk kesehatan banyak sekali, di antaranya adalah untuk mengurangi faktor risiko penyakit jantung, mengurangi efek peradangan, serta mengontrol kadar gula darah.
Baca Juga:Kenali Resiko Penyebab Penyakit Serangan Panik Yang Sering Di Alami Oleh Banyak Orang !Penyebab Nyeri Dada Sebelah Kiri Bisa Di Sebabkan Oleh Penyakit Mag Kronis !
Buah stroberi juga sangat bagus untuk kecantikan Anda karena mengandung antioksidan yang tinggi sebagai agen anti-ageing dan merawat kesehatan kulit.
Manfaat buah stroberi selanjutnya adalah untuk diet sehat karena dalam satu takar penyajian stroberi hanya mengandung 46 gram kalori serta dapat melancarkan metabolisme tubuh.
2. Blueberry Jenis
Buah berry yang selanjutnya adalah blueberry. Buah beri ini mungkin menjadi buah kesukaan Anda yang enak dan kaya akan nutrisi.
Kandungan utama buah berry adalah vitamin K. Dalam satu takar sajian buah blueberry sebanyak 148 gram mengandung nutrisi sebagai berikut: 84 gram kalori. 16% vitamin C dari konsumsi harian.
24% vitamin K dari konsumsi harian. 22% mangan dari konsumsi harian. 4 gram fiber.
Antioksidan polifenol. Flavonoid. Manfaat buah berry ini adalah untuk melindungi diri Anda dari radikal bebas.
Dan mengurangi faktor risiko kanker serta penuaan dini karena blueberry memiliki sumber antioksidan yang sangat tinggi.
3. Raspberry
Terdapat dua jenis raspberry yaitu raspberry merah dan raspberry hitam. Raspberry memiliki rasa manis dan agak asam.
Mungkin jenis buah beri ini agak sulit didapatkan di pasaran, namun buah ini memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan.
Dalam satu takar sajian buah raspberry sebanyak 123 gram mengandung nutrisi sebagai berikut: 64 gram kalori. 8 gram serat.
36% vitamin C dari konsumsi harian. 8% vitamin K dari konsumsi harian. 36% mangan dari konsumsi harian. Antioksidan polifenol.
Manfaat buah berry ini adalah untuk membantu sel-sel tubuh dalam melawan stres oksidatif.
Stres oksidatif adalah kondisi kesehatan terkait dengan risiko kanker, penyakit jantung, dan risiko diabetes.
Buah raspberry juga bermanfaat untuk memelihara kesehatan kulit karena mengandung antioksidan yang tinggi.
Antioksidan ini berguna sebagai anti penuaan, menambah produksi kolagen, serta melindungi kulit dari bahaya radikal bebas yang terpapar dari sinar UV.
4. Buah Cranberries
Jenis buah beri-berian selanjutnya yang memiliki banyak nutrisi adalah buah cranberries.
Buah cranberries memiliki rasa yang asam karena itu jarang ada orang yang mengkonsumsinya secara langsung.
Walaupun asam, buah cranberries memiliki banyak kandungan nutrisi alami, loh!
Dalam satu takar sajian buah cranberries sebanyak 110 gram mengandung nutrisi sebagai berikut: 46 gram kalori. 3,6 gram serat. 12% mangan dari konsumsi harian. 16% vitamin C dari konsumsi harian.
Antioksidan polifenol. Manfaat cranberries yang paling besar adalah untuk mengatasi infeksi saluran kemih.
Cranberries memiliki agen untuk mencegah bakteri E. coli agar tidak menempel di saluran kemih yang menyebabkan infeksi.
Jus cranberries juga bermanfaat untuk mengatasi kolesterol, menjaga kadar gula darah, serta menangani stres oksidatif.
5. Anggur
Tahukah Anda bahwa anggur juga termasuk dalam kelompok beri-berian? Anggur memiliki rasa yang manis dan bisa Anda makan secara langsung.
Anggur juga sering di buat olahan lainnya seperti jus, cuka, kismis, dll.
Dalam satu takar sajian buah anggur sebanyak 151 gram mengandung nutrisi sebagai berikut: 104 gram kalori. 1,4 gram serat. 5% vitamin C dari konsumsi harian.
18% vitamin K dari konsumsi harian. Ekstrak polifenol. Berbagai penelitian menunjukan bahwa terdapat banyak manfaat anggur.
Untuk mencegah penyakit kronis seperti penyakit jantung, menjaga kolesterol, menurunkan kadar gula darah, serta mencegah perkembangan sel kanker.
Manfaat buah berry ini juga bagus untuk kesehatan mata, otak, dan tulang.
Demikian sedikit informasi mengenai jenis buah beri yang banyak berear di pasaran dan banyak jenis nya akan tetapi kita tidak tahu apa saja jenisnya,mungkin setelah baca artikel ini jadi hapal.