RADARCIREBON.TV – Membawakan bekal makanan ke sekolah, dapat menjadi upaya bagi orang tua untuk memastikan asupan yang dikonsumsi oleh anak. Namun terkadang menjadi tantangan tersendiri, karena menu yang disiapkan tentunya perlu menyesuaian dengan kesukaan anak.
Hal ini membuat orang tua perlu mencari banyak inspirasi menu bekal anak agar dapat menyiapkan menu yang membuat anak lahap makan. Jika bingung ingin membuat apa, tak ada salahnya untuk membuat olahan pasta berupa macaroni schotel.
Dengan bahan utama berupa makaroni dengan campuran berbagai bahan lainnya, membuat makanan ini menciptakan rasa yang gurih dan enak. Tak hanya enak, namun kandungan nutrisinya pun cukup baik karena dibuat dari susu, keju, telur, dan sejumlah bahan lainnya.
Baca Juga:Chicken Katsu : Olahan Ayam yang Gurih dan Renyah, Cocok untuk Ide Bekal Makanan6 Ide Kreasi Pancake Agar Lebih Bervariasi
Membuatnya pun mudah sehingga tak bisa dibuat oleh pemula sekalipun. Selain cocok untuk bekal, macaroni schotel juga cocok untuk jadi camilan keluarga di rumah. Untuk membuatnya, simak bahan dan cara membuatnya di bawah ini.
Bahan
- 150 gram makaroni
- 80 gram smoked beef
- 200 ml susu cair
- 1 butir telur
- 50 gram bawang bombay, cincang
- 50 gram jamur kancing
- 1 sdm margarin
- larutan maizena
- garam dan lada secukupnya
- keju parut
Cara Membuat
- Panaskan wajan lalu masukkan margarin. Jika sudah meleleh, tumis bawang bombay, smoked beef, dan jamur kancing.
- Ketika sudah wangi, masukkan makaroni dan keju, lalu aduk.
- Masukkan susu dan telur. Aduk lalu bumbui dengan garam dan lada. Koreksi rasa jika ada yang kurang.
- Masukkan makaroni yang sudah dimasak ke dalam loyang adn beri parutan keju diatasnya. Masukkan oven dengan suhu sekitar 175 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit. Jika sudah, sajikan.