RADARCIREBON.TV – Menghabiskan waktu bersantai, akan terasa ada yang kurang jika tak ditemani dengan camilan. Camilan menjadi makanan yang biasanya dimakan di antara waktu makan utama untuk sekedar mengganjal perut.
Camilan juga bisa dalam berbagai bentuk dan mempunyai rasa yang manis, asin, ataupun gurih, sehingga camilan yang dikonsumsi pun bisa sangat bervariasi tergantung pada selera pribadi dan kebudayaan lokal.
Salah satu rekomendasi camilan yang cocok untuk dinikmati saat sedang bersantai yakni apple pie. Kudapan ini merupakan jenis pie buah yang menggunakan bahan utama dari buah apel yang diselimuti dengan kulit pastry.
Baca Juga:Menyajikan Hidangan Khas Jepang Berupa Chicken Karaage, Simak Cara MembuatnyaCara Membuat Hidangan Lezat Pedas Manis Khas Korea Bernama Dakgangjeong
Agar lebih terasa nikmat, biasanya bisa disajikan dengan tambahan es krim, krim, keju, atau apapun. Bisa juga dinikmati bersama segelas kopi hangat ataupun sambil segelas teh hangat sebagai pendamping yang cocok untuk makanan manis ini.
Apple pie dapat dibuat dengan berbagai jenis apel dan membuatnya pun mudah. Jika ingin menikmatinya untuk bersantai, simak bahan dan cara membuatnya yang akan disampaikan berikut ini.
Bahan Apple Pie
- 250 gram apel
- 100 gram gula pasir
- 1 sdm mentega
- puff pastry
- kuning telur
- 1 sdt kayu manis
- 1 sdm air lemon
- larutan maizena
- minyak goreng
Cara Membuat
- Siapkan apel dan potong dadu. Kemudian masukkan ke dalam wajan dan masak bersama gula pasir sampai berubah warna menjadi kecokelatan.
- Masukkan kayu manis, mentega, dan air lemon lalu aduk hingga merata.
- Kemudian masukkan maizena dan masak sampai kental.
- Jika sudah matang, siapkan puff pastry dan isikan isian yang sudah dibuat di atas pastry lalu potong sesuai dengan bentuk yang diinginkan. Tutup dengan puff pastry sambil mengoleskan dengan kuning telur.
- Lalu rapihkan pinggirannya dengan menggunakan garpu sambil ditekan-tekan agar rapat.
- Dinginkan dalam kulkas selama 10 menit, lalu goreng hingga kecokelatan. Pastikan agar apple pie dapat terendam seluruhnya. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
- Sajikan dan beri berbagai hiasan.