RADARCIREBON.TV – Menjaga kadar gula darah tetap stabil sangat penting bagi orang dengan diabetes atau kondisi gula darah tinggi lainnya.
Salah satu cara efektif adalah dengan mengganti gula pasir dengan alternatif pemanis alami. Berikut enam opsi terbaik yang bisa Anda pertimbangkan:
1. Stevia
Stevia adalah pemanis alami yang diekstrak dari tanaman Stevia rebaudiana.
Keunggulan utama Stevia adalah tidak mengandung kalori dan tidak meningkatkan kadar gula darah.
Baca Juga:Ciayumajakuning Entrepreneur Festival (CEF) 2024 di Kuningan Sukses Digelar: Total ada 202 Pengunjung Waspada! Ini Beberapa Virus yang Disebabkan Oleh Nyamuk, Simak Pencegahannya!
Rasanya manis, bahkan bisa 200-300 kali lebih manis dari gula pasir. Stevia tersedia dalam bentuk bubuk, cair, atau tablet.
2. Monk Fruit (Buah Biksu)
Monk fruit atau buah biksu adalah buah yang berasal dari Asia Tenggara.
Pemanis dari buah ini dikenal sangat manis, bahkan bisa 100-250 kali lebih manis dari gula.
Sama seperti Stevia, monk fruit juga tidak mengandung kalori dan tidak berdampak pada gula darah.
3. Erythritol
Erythritol adalah gula alkohol yang secara alami terdapat dalam beberapa buah dan sayuran.
Rasanya mirip dengan gula pasir, tapi tingkat kemanisannya hanya sekitar 70%.
Erythritol hampir tidak mengandung kalori dan tidak meningkatkan gula darah atau insulin.
4. Xylitol
Xylitol adalah gula alkohol lain yang biasa ditemukan dalam buah beri, sayuran, dan jamur.
Baca Juga:Awas! Virus Oropouche: Ancaman Kesehatan Baru yang Perlu DiwaspadaiBegini Cara Senam Wajah yang Benar untuk Kulit Kencang dan Awet Muda, Jangan Sampai Salah!
Tingkat kemanisannya hampir sama dengan gula pasir, tapi mengandung lebih sedikit kalori. Xylitol juga tidak meningkatkan gula darah secara signifikan.
5. Yacon Syrup
Sirup Yacon terbuat dari akar tanaman yacon yang berasal dari Amerika Selatan.
Sirup ini mengandung fructooligosaccharides (FOS), sejenis serat yang tidak dicerna tubuh.
Yacon syrup memiliki rasa manis, tapi efeknya pada gula darah lebih rendah daripada gula biasa.
6. Gula Kelapa
Gula kelapa terbuat dari nira pohon kelapa. Meski mengandung kalori yang hampir sama dengan gula pasir, indeks glikemik gula kelapa lebih rendah.
Artinya, gula kelapa cenderung lebih lambat meningkatkan gula darah dibandingkan gula pasir.
Gula kelapa juga mengandung beberapa nutrisi seperti zat besi, zinc, dan potasium.
Perhatian:
Meskipun pemanis alami ini lebih aman bagi penderita gula darah tinggi, sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mengetahui jumlah konsumsi yang tepat.
Setiap orang memiliki reaksi berbeda terhadap pemanis ini. Pantau selalu kadar gula darah Andasetelah mengonsumsinya.
Dengan memilih alternatif pemanis alami ini, Anda dapat menikmati rasa manis tanpa khawatir tentang lonjakan gula darah yang membahayakan.
Tips Tambahan:
Selain mengganti gula dengan pemanis alami, pola makan sehat dan olahraga teratur juga sangat penting untuk mengontrol gula darah Anda.