RADARCIREBON.TV – Mengonsumsi makanan bergizi dapat membantu kinerja tubuh menjadi lebih optimal. Ada beragam pilihan makanan bergizi yang bisa dikonsumsi, misalnya saja yoghurt.
Yoghurt adalah produk fermentasi yang berasal dari susu. Yoghurt dapat memberikan efek positif bagi kesehatan sehingga baik untuk dikonsumsi secara rutin dalam jumlah porsi yang cukup.
Selain bisa dikonsumsi sendiri tanpa tambahan apapun, yoghurt juga banyak dinikmati dengan cara diolah menjadi bentuk salad ataupun smoothies sehingga akan lebih kaya nutrisi karena dicampur dengan buah-buahan.
Baca Juga:Amankan Stok Yoghurt di Rumah, Begini Cara Menyimpannya Agar Tak Cepat BasiMengupas Nutrisi dan Manfaat yang Terkandung dari Buah Nangka
Manfaat Yoghurt
Dari healthline disebutkan jika yoghurt mengandung banyak nutrisi. Paling dikenal yaitu kalsium yang merupakan jenis mineral yang diperlukan untuk kesehatan gigi dan tulang. Lalu kaya juga akan protein dan vitamin B, terutama vitamin B12 dan riboflavin.
Salah satu manfaat yang terkenal dari yoghurt yaitu menjaga kesehatan pencernaan. Yoghurt merupakan produk probiotik yang berguna untuk menjaga kesehatan pencernaan karena ditemukan Lactobacillus yang bermanfaat untuk mengurangi gejala IBS.
Manfaat lain dari yoghurt yaitu dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengurangi kemungkinan tertular agen penyebab penyakit. Probiotik diketahui berpotensi mengurangi peradangan, yang terkait dengan beberapa kondisi kesehatan.
Terdapat penelitian yang menunjukkan bahwa dalam beberapa kasus, probiotik dapat membantu mengurangi kejadian, durasi, dan tingkat keparahan flu biasa. Begitupun juga dengan kandungan mineral dalam yoghurt yang juga turut berperan dalam menjaga kekebalan tubuh.
Yoghurt juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung meskipun terdapat kandungan lemak. Terlepas dari kandungan lemaknya, yoghurt tampaknya bermanfaat bagi kesehatan jantung dengan meningkatkan kolesterol HDL (baik) dan mengurangi tekanan darah.
Selain itu, yoghurt juga dapat membantu untuk menjaga berat badan. Hal ini berkaitan dengan kandungan protein, dimana dengan kandungan protein dalam yoghurt, dapat memberi rasa kenyang sehingga dapat membantu dalam manajemen berat badan saat sedang melakukan diet penurunan berat badan.