RADARCIREBON.TV- Siapa bisa menolak kenikmatan croissant? Tidak hanya makanan ini enak, tetapi juga sangat variatif. Croissant dapat dihiasi dengan berbagai bahan gurih yang menggoda selera selain isian manisnya.
Croissant asin sangat disukai di Prancis, terutama untuk sarapan atau camilan sore hari. Kamu dapat mencoba croissant asin dengan berbagai filling sesuai selera. Setiap gigitan memberikan pengalaman baru yang akan membuat kamu ketagihan.
Istimewanya lagi, croissant asin ini tidak terlalu sulit untuk dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan segar. Cari tahu lebih lanjut tentang filling croissant asin yang sangat disukai orang Prancis ini. Semoga bermanfaat!
Baca Juga:Mana yang Disukai: Inilah 5 Bumbu Dapur Terbaik untuk Meningkatkan Aroma dan Kesegaran MasakanIni Dapat Menjadi Ide Jualan atau Camilan: Inilah Resep Pastel Isi Bihun yang Renyah dan Menggoda Selera
1. Ham and cheese (jambon et fromage)
Ham dan keju, juga dikenal sebagai jambon et fromage dalam bahasa Prancis, adalah filling croissant asin yang paling populer. Ini adalah salah satu yang paling umum dan disukai banyak orang. Dengan irisan ham yang gurih dan keju yang meleleh di dalam croissant yang baru keluar dari oven.
Gruyère atau emmental adalah keju yang biasanya digunakan, karena rasanya yang kaya dan teksturnya yang sempurna saat dipadukan dengan ham menciptakan rasa yang akan membuat kamu ingin lagi dan lagi.
2. Spinach and ricotta
Banyak orang Prancis menyukai croissant ini karena rasanya yang gurih dan segar. Kombinasi bayam segar dan keju ricotta yang lembut adalah fillingnya. Bayam direbus atau ditumis sebentar agar tetap segar dan crunchy.
Dengan keju ricotta yang lembut, kombinasi ini menjadi lebih lezat. Ricotta yang lembut dan sedikit manis sempurna dengan rasa bayam yang gurih. Untuk menambah rasa, kamu bisa menambahkan rempah-rempah atau bumbu, seperti bawang putih atau lada hitam.
3. Smoked salmon and cream cheese (saumon fumé et fromage à la crème)
Salmon asap yang gurih dan sedikit smokey dan cream cheese yang lembut menciptakan filling unik ini dengan rasa yang nikmat.
Banyak orang suka menambahkan seledri atau irisan timun ke croissant. Selain menambah rasa, sayuran segar ini memberikan tekstur yang renyah dan segar. Oleh karena itu, setiap gigitan memiliki keseimbangan yang tepat dari rasa renyah, creamy, dan gurih.
4. Chicken and mushroom (poulet et champignon)
Potongan ayam yang dimasak dengan jamur adalah isian satu ini, yang disiram dengan saus béchamel yang creamy. Saus béchamel adalah saus putih berbasis susu yang memiliki rasa yang sangat lezat dan kelembutan.
Baca Juga:Seperti Ada Banyak Faktor yang Memengaruhi Harga Kopi: Mari Cari Tahu Kenapa Kopi Harganya Mahal? Ini FaktonyaMenu Alternatif Saat Makanan Manis: Inilah Resep Bolu Ubi Ungu Diet Rendah Kalori dengan Manis Alami
Potongan ayam yang juicy, jamur, dan saus béchamel ini membuat setiap suapan terasa istimewa. Cara membuatnya juga mudah: hanya masak jamur dan ayam sampai matang, kemudian tambahkan saus béchamel untuk mengikatnya.
Setelah itu, isi campuran ayam dan jamur ke dalam croissant yang sudah dipanggang. Panaskan sebentar lagi di oven supaya croissant-nya hangat dan sausnya meleleh. Aromanya akan membuat kamu ingin segera memakannya.
5. Bacon and egg (bacon et Œuf)
Untuk sarapan yang sempurna, campuran telur dan bacon hanya perlu digoreng sampai crispy dan disimpan sebentar.
Selanjutnya, masak telur orak-arik sampai matang. Kemudian, ambil croissant yang sudah dipanggang, lalu campurkan telur orak-arik dan bacon di dalamnya. Untuk menambah rasa, kamu bisa menambahkan saus sambal atau saus tomat. Untuk memastikan croissant tetap hangat saat dimakan, panaskan sebentar di oven.
Setiap suapan memiliki rasa yang kaya dan tekstur yang beragam. Jangan ragu untuk mencicipinya atau bahkan membuat croissant ini sendiri jika kamu ingin mencoba sesuatu yang baru.
6. Tuna melt (thon grillé)
Jika kamu menyukai rasa laut yang segar dan creamy, ini adalah pilihan yang bagus. Croissant hangat dengan isian tuna dan mayonaise.
Untuk membuat croissant ini lebih kaya dan memuaskan, kamu bisa menambahkan keju leleh. Rasa creamy tuna dan keju meleleh menciptakan rasa yang bikin lidah kamu bergoyang.
Cara membuat tuna melt sangat sederhana. Untuk menambah rasa, campurkan mayones dan tuna kalengan dengan sedikit garam dan merica. Untuk memberikan tekstur yang renyah, tambahkan potongan seledri atau bawang merah jika kamu suka.
Setelah campuran tuna selesai, masukkan croissant yang sudah dipanggang ke dalam campuran tuna, kemudian tambah irisan keju. Terakhir, panggang lagi sebentar sampai keju meleleh.
Jangan ragu untuk mencoba filling croissant asin Prancis yang populer ini! Ini bisa menjadi variasi menarik untuk dinikmati kapan saja.