Tak Perlu Mahal untuk Mendapatkan yang Bergizi, Inilah Alternatif Pilihan Ikan yang Kaya Nutrisi

ikan kembung
Ilustrasi Ikan (pixabay.com/Abhilash Jacob)
0 Komentar

RADARCIREBON.TV – Ada banyak jenis pangan hewani yang bernutrisi, salah satunya ikan. Ikan merupakan hewan air yang menyediakan berbagai nutrisi, misalnya saja protein. Harganya pun beragam, ada yang murah namun ada juga yang mahal.

Namun tak perlu merogoh kocek yang dalam untuk mendapatkan nutrisi dari ikan. Pasalnya, jenis ikan dengan harga yang murah pun, memiliki nutrisi yang tak kalah dengan ikan yang dibanderol harga tinggi.

Ikan dengan harga yang murah juga mudah ditemukan di pasar tradisional atau dimanapun. Berikut ini, beberapa jenis ikan yang kaya nutrisi namun bisa didapatkan dengan harga yang masih terjangkau.

Baca Juga:5 Macam Buah Tinggi Gula, Salah Satunya PisangApa Benar Makan Pisang Bisa Bikin Badan Jadi Gemuk? Cari Tahu Infonya

1. Ikan Lele

Jenis ikan ini amat mudah ditemui di Indonesia. Bahkan banyak yang mengolahnya menjadi berbagai bentuk makanan, misalnya saja pecel lele yang biasa ditemukan di tempat-tempat makan di berbagai ruas jalanan.

Harga lele termasuk murah, namun rasanya lezat, terutama ketika digoreng dan menghasilkan tekstur yang renyah. Selain nikmat, lele juga kaya manfaat karena mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin A, zat besi, potassium, dan lainnya.

2. Ikan Patin

Ikan lokal yang digadang-gadang mempunyai nutrisi hampir setara dengan salmon ini, merupakan sumber protein hewani yang dapat mendukung pertumbuhan tulang dan otak, khususnya untuk anak-anak.

Harganya pun termasuk murah bahkan mudah didapatkan sehingga menjadi alternatif pilihan untuk memenuhi kebutuhan protein dan nutrisi lainnya untuk masa perkembangan anak-anak.

3. Ikan Kembung

Tahukah kamu? Ikan kembung konon memiliki nilai gizi yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan ikan salmon. Dari segi harga pun lebih murah dibandingkan dengan salmon dan mudah untuk ditemui di pasaran Indonesia.

4. Ikan Teri

Meskipun ukurannya lebih kecil jika dibandingkan ikan lainnya, namun ikan teri juga memiliki nutrisi yang tak kalah dengan lainnya. Untuk mendapatkan manfaatnya dengan baik, pengolahannya sebaiknya menggunakan ikan teri dalam kondisi yang masih segar.

5. Ikan Bandeng

Ikan bandeng merupakan jenis ikan yang menjadi bahan utama dalam pembuatan salah satu oleh-oleh khas Semarang yakni bandeng presto. Ikan ini diketahui merupakan sumber protein yang baik serta mengandung zat gizi penting. Rasanya pun gurih, murah, dan mudah didapat.

0 Komentar