RADARCIREBON.TV – Indonesia menjadi negara yang memiliki beragam jenis pisang. Bahkan pisang pun termasuk jenis buah yang mudah ditemui karena bisa tumbuh di setiap musim dan harganya pun terbilang masih terjangkau.
Pisang merupakan buah yang kaya manfaat yang mengandung serat, vitamin, dan mineral yang bagus untuk kesehatan. Rasanya pun manis, teksturnya pun lembut sehingga mudah untuk dikonsumsi oleh berbagai kalangan usia.
Dengan beragamnya jenis pisang yang ada di pasaran, perlu mengenali jenis pisang tersebut agar tak salah pilih. Pasalnya, ada jenis pisang yang bisa dikonsumsi langsung, namun ada juga yang perlu diolah terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.
Baca Juga:Mengapa Mengonsumsi Pisang Bagus untuk Kesehatan? Simak InfonyaCara Memilih Pisang yang Matang Agar Bisa Segera Dikonsumsi
1. Pisang Ambon
Pisang ambon merupakan jenis pisang yang paling mudah ditemui di pasaran, baik di pasar tradisional maupun di supermarket. Jenis pisang ini memiliki teksturnya yang lembut dan rasa yang manis. Pisang ambon bisa dikonsumsi langsung, namun bisa juga diolah menjadi makanan.
2. Pisang Raja
Seperti pisang ambon, pisang raja juga bisa dimakan langsung ataupun diolah menjadi makanan. Jenis pisang ini bisa diolah menjadi es pisang ijo, nagasari, atau lainnya. Pisang raja mempunyai banyak macamnya seperti pisang raja bulu, pisang raja sere, pisang raja molo, dan pisang raja uli.
3. Pisang Kepok
Pisang kepok mempunyai bentuk lebar, ukuran yang pendek, dan daging buah yang lembut serta berwarna kuning. Untuk jenis pisang ini, perlu diolah terlebih dahulu. Bisa diolah dengan berbagai cara. Baik digoreng dengan baluran tepung, dikukus, maupun dibakar.
4. Pisang Tanduk
Namanya menyiratkan bentuknya, karena pisang ini mempunyai bentuk melengkung panjang menyerupai tanduk. Bagian kulitnya berwarna kuning dengan daging buah yang cukup keras dan rasanya manis asam. Pisang ini cocok untuk dijadikan camilan seperti pisang goreng.
5. Pisang Nangka
Jenis pisang ini berukuran lebih besar dari jenis pisang lain. Bagian warna kulitnya pun nampak seperti pisang ambon. Aromanya harum dan tajam seperti buah nangka. Pisang ini lebih cocok untuk diolah karena kurang enak jika dimakan langsung.
6. Pisang Mas
Pisang mas merupakan jenis pisang yang mempunyai ukurang yang kecil dan pendek, dengan bentuk bulat memanjang. Ukuran dari pisang ini, rata-rata sekitar 11 cm. Biasanya pisang mas mempunyai rasa manis sehingga bisa dimakan langsung.