RADARCIREBON.TV– Tak cukup mengandalkan obat-obatan medis, mendapat vitamin B1 juga bisa mengandalkan asupan makanan dan minuman.
Beberapa makanan dan minuman yang anda konsumsi ternyata mengandung vitamin B1 yang cukup tinggi.
Berikut daftar makanan dan minuman tinggi vitamin B1:
1. Daging Merah
Daging merah seperti sapi, domba, adalah salah satu sumber vitamin B1 terbaik. Bagian daging yang tanpa lemak seperti tenderloin sangat kaya akan vitamin B1.
2. Ikan
Baca Juga:Yuk Nabung Vitamin B1 dari Sekarang, Ini Manfaatnya untuk Ibu Hamil- Cegah Anemia dan Resiko LainnyaRutin Konsumsi Tiamin, Ini 10 Manfaatnya bagi Tubuh yang Jarang Orang Tahu
Beberapa jenis ikan, seperti tuna dan trout, juga merupakan sumber yang baik untuk vitamin B1.
3. Biji-bijian Utuh
Biji-bijian utuh seperti beras merah, gandum utuh, dan oat mengandung banyak Vitamin B1.
Biji-bijian yang belum diproses atau hanya sedikit diproses lebih baik daripada yang telah dimurnikan.
4. Kacang-kacangan dan Polong-polongan
Kacang polong, kacang merah, lentil, dan kacang hitam adalah beberapa contoh kacang-kacangan dan polong-polongan yang tinggi vitamin B1.
5. Biji-bijian
Biji bunga matahari dan biji labu adalah contoh biji-bijian yang kaya akan vitamin B1.
Biji ini juga bisa dijadikan camilan sehat atau tambahan dalam salad dan yogurt.
6. Kacang-kacangan
Jenis kacang seperti kacang almond, kacang mete, dan kacang pistachio mengandung vitamin B1 yang cukup tinggi.
7. Sayuran Hijau
Baca Juga:Vitamin B1 atau Tiamin untuk Bantu Jaga Daya Tahan Tubuh di Musim Bediding, Manfaatnya Luar BiasaOnikolisis: Waspada Penyebab, Gejala, dan Bagaimana Penganan Preventif pada Kuku Rapuh?
Sayuran seperti bayam dan kale juga mengandung vitamin B1 meskipun dalam jumlah yang lebih kecil dibandingkan dengan sumber hewani dan biji-bijian.
8. Asparagus
Asparagus adalah sayuran yang rendah kalori dan kaya akan berbagai nutrisi, termasuk tiamin.
9. Susu dan Produk Susu
Susu, yogurt, dan keju juga mengandung vitamin B1, meskipun dalam jumlah yang lebih kecil dibandingkan dengan beberapa sumber lain yang telah disebutkan.
Mengonsumsi berbagai jenis makanan ini dapat membantu memastikan bahwa Anda mendapatkan cukup vitamin B1 dalam diet harian Anda.
Pastikan juga untuk mengombinasikan sumber-sumber makanan ini dengan diet seimbang untuk mendukung kesehatan secara keseluruhan.