RADARCIREBON.TV – Musim kepulangan haji 1445 H pun sudah tiba. Para jemaah yang akan menuju Indonesia pun, biasanya akan mempersiapkan beragam oleh-oleh guna dibagikan pada keluarga maupun kerabat dekat.
Ada bermacam-macam jenis oleh-oleh haji yang bisa diberikan. Salah satunya kacang pistachio. Kacang pistachio dikenal memiliki rasa yang lezat, dengan bagian cangkangnya berwarna putih dan bagian dagingnya yang berwarna hijau.
Secara botani, konon pistachio sebenarnya diklasifikasian sebagai biji-bijian meskipun dikenal sebagai kacang-kacangan. Dengan mengonsumsinya, maka dapatkan beragam manfaat yang dari kacang pitachio yang baik untuk tubuh. Berikut macam-macam manfaatnya.
Baca Juga:Kuota Haji Telah Diumumkan, Inilah Jadwal Musim Haji 2025Arab Saudi Mengumumkan Ada 1.301 Jemaah Haji yang Wafat
– Menyediakan Beragam Sumber Nutrisi
Pistachio merupakan sumber pangan nabati dengan kandungan protein tertinggi dan lengkap. Hal ini berbeda dengan jenis sumber pangan dengan kandungan protein lainnya, yang biasannya tidak memiliki semua asam amino esensial.
Selain itu, pistachio juga kaya akan serat. Jika mengonsumsi makanan berserat tinggi, maka dapat membantu untuk menjaga kesehatan usus, bahkan bagus untuk kesehatan jantung. Pasalnya, pola makan kaya serat, dapat menurunkan kolesterol, tekanan darah hingga risiko kardiovaskular.
Dalam pistachio terdapat lemak sehat berupa lemak tak jenuh ganda dan tunggal yang dapat meningkatkan rasa kenyang. Bahkan kontribusinya pun tak main-main yakni dapat membantu menurunkan kolesterol sehingga dapat menyehatkan jantung.
Pistachio juga kaya akan vitamin dan mineral seperti potasium, magnesium, kalsium, vitamin A, E, dan B. Selain itu, kaya akan antioksidan berupa lutein dan zeaxanthin yang berguna untuk melindungi kesehatan mata.
– Kandungan Indeks Glikemik Rendah
Ketika mengonsumsi camilan, maka yang dikhawatirkan salah satunya yakni lonjakan gula darah. Apalagi jika camilan tersebut kaya akan kandungan gula. Namun berbeda dengan pistachio yang memiliki indeks glikemik rendah sehingga tidak menyebabkan peningkatan gula darah dengan cepat.