RADARCIREBON.TV – Di tengah keramaian pusat kota yang modern Jakarta, masih ada beberapa pilihan restoran yang menawarkan kekayaan budaya kuliner. Salah satu yang sangat disukai adalah hidangan peranakan asli yang telah berdiri puluhan tahun dan tetap mempertahankan autentisitasnya.
Mulai dari bebek panggang yang juicy, berbagai pilihan dim sum lengkap, hingga hidangan laut segar yang selalu menjadi sorotan di setiap restoran China. Dalam artikel ini, kami akan merekomendasikan beberapa tempat terbaik untuk menikmati Chinese food di Jakarta Pusat.
Chinese Food Jakarta Pusat
1. Twelve Chinese Dining
Rekomendasi pertama dari restoran Chinese food di Jakarta Pusat adalah Twelve Chinese Dining. Tempat makan ini menonjolkan hidangan khas Tiongkok dengan sentuhan gaya Jepang yang unik, terutama dalam desain interiornya yang mengadaptasi estetika kastil dari Tiongkok, lengkap dengan mezzanine dan pagoda ikonik sebagai daya tarik utamanya. Nama “Twelve” diambil dari dua belas shio dalam zodiak Tiongkok sebagai penghormatan.
Baca Juga:Warga Tangerang Sudah Tahu Belum? Inilah Beberapa Toko Buku di Tangerang yang Punya Koleksi LengkapPecinta Dimsum Merapat!! Inilah Rekomendasi Restoran Dimsum di Jakarta Selatan yang Paling Enak
Interior restoran dihiasi dengan mural dan patung therianthropic yang mengesankan di lantai dua. Twelve juga menyediakan ruangan VIP dan private room untuk menikmati makanan dengan privasi terjamin. Chef utama, Chef Daisuke Kamata, berasal langsung dari Jepang, sehingga menjamin cita rasa autentik.
Salah satu hidangan yang sangat direkomendasikan di Twelve Chinese Dining adalah Bebek Peking. Bebek Peking mereka memiliki kulit yang renyah dengan saus hoisin tradisional, pancake buatan sendiri, dan mayones wasabi untuk cita rasa yang kaya dan lezat.
2. Eka Ria
Dalam konteks restoran Chinese food di Jakarta Pusat, Eka Ria adalah salah satu yang paling unik dan legendaris. Berdiri sejak tahun 1925, Eka Ria dikenal dengan pengalaman bersantap yang menyenangkan dan unik. Setiap hari Rabu, mereka mengadakan acara “Dance Away Wednesday” dengan tarian latin klasik, menciptakan nuansa nostalgia yang kental.
Eka Ria memiliki desain interior modern dengan sentuhan vintage yang khas, lengkap dengan foto-foto sejarahnya yang terpampang di dinding. Restoran ini luas dan terbagi menjadi dua lantai. Menu mereka sebagian besar adalah masakan Tionghoa dengan cita rasa otentik dari masa lampau, mencakup ayam, bebek, ikan, udang, dan berbagai jenis sup yang kaya rasa.
3. Restoran Trio
Didirikan pada tahun 1947, Restoran Trio menjadi salah satu restoran Chinese food paling legendaris di Jakarta Pusat. Tempat ini menghidangkan masakan khas Kantonis dengan desain interior yang memancarkan suasana masa lalu yang klasik. Begitu memasuki restoran, pengunjung akan langsung merasakan suasana tradisional dengan meja dan kursi kayu serta lemari bergaya kuno. Foto-foto masakan yang menguning akibat usia juga menghiasi dindingnya.
Restoran Trio menawarkan berbagai masakan Tionghoa klasik seperti Puyunghai Ayam, Gurame Hung Sioe Saos Asin, Bakmi Kuah Masak Babi, hingga Soup Sarang Burung Telor Kepiting. Mereka memiliki lebih dari 320 menu makanan yang dapat dipilih, semua dengan cita rasa otentik yang terjaga dari waktu ke waktu.