RADARCIREBON.TV – Kebutuhan vitamin dalam tubuh, memegang peranan yang penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Setiap vitamin, mempunyai perannya masing-masing, tak terkecuali dengan vitamin K.
Vitamin K merupakan jenis vitamin yang larut dalam lemak, berperan dalam koagulasi atau proses pembekuan darah sehingga dapat mencegah terjadi perdarahan secara berlebihan, baik di dalam maupun luar tubuh.
Vitamn K bisa didapatkan dari berbagai sumber makanan nabati maupun hewani seperti kangkung, sawi, brokoli, bayam, kacang kedelai, kacang mete, blackberry, blueberry, tomat, kuning telur, susu murni, mentega, dan masih banyak lagi.
Baca Juga:Apa Saja Makanan yang Mengandung Vitamin K? Ini DaftarnyaMeskipun Cukup Jarang Terjadi, Namun Kekurangan Vitamin E Bisa Mengakibatkan Dampak Ini
Kekurangan Vitamin K
Merangkum Healthline, tubuh membutuhkan vitamin K untuk menghasilkan protein yang berguna selama proses pembekuan darah. Ketika seseorang kekurangan vitamin K, maka tubuh tidak memiliki kecukupan protein yang berguna untuk pembekuan darah sehingga mengakibatkan perdarahan yang berlebihan.
Hal tersebut menjadi tanda ketika seseorang kekurangan vitamin K. Selain mengalami perdarahan berlebihan, ada juga gejalan lainnya seperti mudah memar, terdapat gumpalan darah kecil pada bawah kuku, menghasilkan tinja yang tampak hitam pekat dengan sedikit darah, dan lainnya.
Kondisi kekurangan vitamin K, biasanya lebih sering terjadi pada bayi dibandingkan orang dewasa. Namun pada orang dewasa dengan kondisi khusus yang berkaitan dengan kesehatan atau mengonsumsi obat tertentu, maka bisa meningkatkan risiko kekurangan vitamin K.
Pada orang dewasa dengan risiko yang lebih tinggi mengalami kekurangan vitamin K ketika seseorang mengonsumsi obat pengencer darah, mengonsumsi antibiotik, sedang menjalani pola makan yang sangat kekurangan vitamin K, dan malabsorpsi lemak.
Kondisi malabsorpsi lemak yang menjadi penyebab kekurangan vitamin K, terjadi pada orang dengan kondisi tubuh yang mengalami penyakit celiac, kelainan pada bagian usus atau saluran empedu, dan fibrosis kistik.