Konsumsi Macam-macam Makanan yang Mengandung Vitamin E yang Kaya Kandungan Antioksidan

VITAMIN E
Ilustrasi Makanan yang Mengandung Vitamin E (Blibli)
0 Komentar

RADARCIREBON.TV – Saat sesuatu terjadi pada tubuh, maka ada kemungkinan jika asupan nutrisi tidak tercukupi dengan baik. Misalnya saja dari asupan vitamin E, yang merupakan jenis vitamin larut dalam lemak yang dikenal dengan kaya kandungan antioksidan.

Seperti yang diketahui, antioksidan berperan dalam membatasi kerusakan akibat radikal bebas. Dengan perannya tersebut, antioksidan dalam vitamin E, konon berguna untuk mendukung pertumbuhan sel baru pada rambut, sehingga tak heran jika vitamin E kerap digunakan sebagai komponen penting dalam produk kesehatan rambut.

Untungnya, vitamin E bisa didapatkan dari sumber pangan yang bisa didapatkan baik pangan hewani maupun nabati. Namun dibandingkan pangan hewani, pangan nabati menyediakan lebih banyak jenis makanan dengan kandungan vitamin E. Berikut beberapa contoh makanan yang mengandung vitamin E.

Baca Juga:Waspada Jika Tubuh Kekurangan Vitamin D, Inilah Tanda-tandanyaPerhatikan Pola Makan, Jangan Lupa Konsumsi Makanan yang Mengandung Vitamin D

1. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan merupakan salah satu jenis makanan terbaik yang mengandung vitamin E. Misalnya saja kacang almond, dimana dalam porsi 1 ons, terdapat kandungan vitamin E sebanyak 6,8 mg. Kemudian ada kacang tanah, dimana dalam porsi 1 ons mengandung vitamin E sebanyak 2,2 mg.

2. Biji-bijian

Aneka biji-bijian juga mengandung vitamin E, seperti gamma-tokoferol. Misalnya saja camilan dari bunga matahari yang biasa disebut dengan kuaci atau biji bunga matahari. Dalam biji bunga matahari yang dipanggang kering, terdapat kandungan vitamin E sebanyak 7,4 mg dalam porsi 1 ons.

3. Minyak Kelapa Sawit

Minyak kelapa sawit merupakan bahan untuk membuat separuh dari berbagai produk makanan seperti cokelat, selai cokelat, margarin, kue kering, mie instan dan lainnya. Selain produk makanan, minyak kelapa sawit juga untuk produk lainnya seperti sampo, sabun, dan lain-lain. Dalam 1 sendok makan minyak kelapa sawit, terdapat 2,2 mg vitamin E.

4. Buah

Meskipun buah-buahan bukan sumber vitamin E terbaik, namun ada beberapa jenis buah yang menyediakan vitamin E. Misalnya alpukat, dimana dalam setengah buah alpukat, terdapat kandungan vitamin E sebanyak 2,1 mg. Selain vitamin E, alpukat juga mengandung lemak tak jenuh yang mampu mengurangi LDL dalam tubuh.

5. Sayuran

Seperti halnya buah, sayuran juga tidak menyediakan banyak vitamin E. Misalnya pada paprika merah, lobak, bit, brokoli, sawi, asparagus, bayam, dan aneka sayuran lainnya.

6. Produk Hewani

Selain produk nabati, ada juga produk hewani yang diantaranya yaitu ikan salmon, udang, dan lain-lain.

0 Komentar