RADARCIRBEON.TV- Ternyata ada banyak manfaat coklat yang baik untuk kesehatan. Selain bisa dijadikan sebagai camilan yang lezat, salah satu manfaat cokelat adalah memperbaiki mood. Walaupun manfaat coklat ini baik untuk kesehatan, tapi kamu juga harus mengetahui cara mengonsumsinya.
Cokelat ini berasal dari biji kakao yang bisa diolah menjadi beragam jenis makanan dan minuman. Oleh karena itu, cokelat sering digunakan sebagai campuran untuk membuat kue, biskuit, permen, dan es krim. Selain itu cokelat ini juga kaya akan kandungan antioksidan, seperti polifenol, flavonoid, dan katekin yang diketahui baik untuk tubuh.
Manfaat Coklat dan Cara Mengonsumsinya
1. Memperbaiki Mood
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi cokelat dapat merangsang otak untuk memproduksi lebih banyak hormon endorfin dan serotonin yang dapat membuat Anda merasa bahagia. Tak hanya itu, cokelat juga dapat menurunkan hormon kortisol yang dihasilkan tubuh ketika stres.
Baca Juga:Hidup Sehat dengan 4 Manfaat Air Putih Sebelum Tidur yang Bisa Membantu Menurunkan Berat BadanYuk, Mulai Normalisasikan Minum Air Putih Sebelum Tidur yang Banyak Manfaat untuk Kesehatan
Berkat kedua fungsi di atas, cokelat diketahui dapat memperbaiki mood sehingga cocok untuk dikonsumsi sebagai mood booster.
2. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Manfaat cokelat yang satu ini berasal dari kandungan flavonoid di dalamnya. Flavonoid sendiri diketahui memiliki sifat antioksidan dan antiradang yang mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dengan begitu, tubuh menjadi tidak mudah terserang bakteri atau virus penyebab penyakit.
3. Memelihara Fungsi dan Kesehatan Otak
Konsumsi beberapa jenis cokelat, salah satunya cokelat hitam, dengan tidak berlebihan diduga membantu menjaga kesehatan dan fungsi otak. Hal ini karena kandungan flavonoid di dalamnya mampu meningkatkan konsentrasi dan daya ingat.
Tak hanya itu, kandungan katekin dalam cokelat juga bisa mencegah terjadinya penurunan fungsi otak sehingga membantu mengurangi risiko terjadinya demensia atau pikun.
4. Meningkatkan Energi
Meski tidak sebanyak kopi, cokelat nyatanya memiliki kandungan kafein yang dapat membantu meningkatkan energi. Oleh sebab itu, konsumsi cokelat secukupnya dapat membantu Anda lebih bersemangat dalam melakukan aktivitas sehari-hari.
5. Mengendalikan Nafsu Makan
Penelitian lainnya menyebutkan bahwa makan cokelat, terutama cokelat hitam, sebelum atau sesudah makan bisa memberikan efek kenyang lebih lama. Efek ini akan mencegah Anda untuk mengonsumsi makanan lain. Dengan begitu, berat badan pun akan tetap terjaga.
Namun, perlu diingat, mengonsumsi cokelat secara berlebihan, terlebih cokelat yang diberi tambahan gula dan susu, justru dapat memicu bertambahnya berat badan.
***